loading
柠檬味的猫
赞赏支持
关注

糖渍橙皮柚子酱的做法

柠檬味的猫

不要道歉,我希望你窒息而死。

食材

做法

1.取柚子果肉用刀切几下切开来容易出汁儿

2.橙子用热水浸泡并用硬毛刷刷洗表皮(我用百洁布粗糙的那一面使劲擦洗的)洗净之后刮取橙皮丝只要表面金黄的橙皮部分不要白色内膜会苦

       用热水浸泡可以使果蜡溶解橙皮表面一定要耐心地洗干净否则影响口感

3.橙皮丝用开水泡几分钟沥干水捞起和柚子肉混合加2勺糖拌匀

       如果橙皮用的比较多最好先用热水把橙皮煮五六分钟再捞出橙皮使用这样能完全去除涩味

4.挤入半个青柠檬的汁

5.取橙肉

6.将柚子肉橙皮丝橙子肉倒入锅子里加适量水和冰糖煮开后转中火继续煮中间不时地用勺子搅拌一下

       做果酱的糖可以用白糖冰糖红糖糖量根据自己的口味添加这个柚子酱我平时是冲水喝所以甜度会比空口吃稍甜一些

7.煮至水分收干酱变得粘稠加入剩余半个柠檬的汁关火

       我以前煮果酱都用小火这次因为柚子橙子肉很好煮就改用的中火煮得很快成品同样也很稠只是要注意搅拌观察锅里的变化别糊锅就成

8.待温热后装入干净无油无水的瓶中再加入2勺蜂蜜完全凉透后用保鲜膜包住瓶口盖上盖儿冰箱冷藏放置

       只要瓶子事先用开水消毒晾干无水装入果酱密封好后也不接触水或油冰箱冷藏放置1个月是没问题的但我每次也只做1-2小瓶这样既能保证新鲜也能常换口味再说果酱毕竟也只是三餐之中的一个点缀

9.取食时用干净无水的小勺可以泡茶抹面包制作果味儿小蛋糕

柚子的食疗作用

⑴治疗老年性咳嗽气喘。用料:柚子皮。方法:用开水泡,代茶饮用。⑵治疗肺热咳嗽。用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少许。方法:将上述用料一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。⑶治疗痰气咳嗽。用料:柚子、酒、蜂蜜。方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂,拌蜂蜜,时时含咽……阅读全文 >>

蜂蜜柚子茶什么时候喝

喝蜂蜜柚子茶的时间:喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。另外,喝茶除了能抗癌、降胆固醇,还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶,也要记得喝一大杯白开水。或……阅读全文 >>

柚子的功效与作用

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功效,主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。柚子果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;柚子皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;现代医药学……阅读全文 >>

剥了的柚子怎么保存水分不流失

1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切,切记只是将皮切口,不要切刀里面的瓤,就好像给柚子带了一个小帽子;2、将柚子瓤用手扒出来;3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面,随时吃随时取。4、这样一直到柚子吃完,都会保持新鲜和充足的水分。tips:这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”,千万不……阅读全文 >>

宝宝吃柚子的注意事项

柚子虽然营养价值高,但是也不是每个人都可以吃,也不是什么时候都可以吃,如果宝宝有这些情况,还是尽量少吃柚子为妙。1、柚子有滑肠的功效,所以如果胃寒、腹泻的宝宝最好少吃或不吃柚子。2、食用过多柚子,也有可能会影响到宝宝,致使宝宝拉肚子或者肝脏受到影……阅读全文 >>

柚子的营养价值和选购方法

柚子的营养价值现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有……阅读全文 >>

产妇吃柚子的做法

柚子含多种营养成分,味道酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能够降血糖、降血脂、减肥、美肤养容。下面介绍2款产妇可以吃的柚子食谱吧!1、柚子肉鲜鸡汤原料:柚子肉半个,鲜光鸡半只,冰……阅读全文 >>

孕妇能喝柚子茶吗_孕妇可以喝柚子茶_孕妇能喝蜂蜜柚子茶

柚子茶,富含纤维、维他命c,多吃对感冒有预防作用,还能润喉化痰。从中医的角度来看,黄金柚子茶有味甘性苦的特性,有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效。孕妇能喝柚子茶吗?对于一般体质的孕妇是可以喝的。孕妇能喝减肥茶吗孕妇消化不良能吃柚子吗早孕能吃柚子吗孕晚期能喝菊花茶……阅读全文 >>

柚子的花果管理介绍

⒈促花柚在进入结果盛期以前,如管理不善容易形成旺长树,对幼旺树或成年花芽分化少的柚树进行促花。其具体措施如下:⑴对旺长枝可抑制长势,可在8月下旬至9月上旬采取撑拉枝、吊枝等。⑵环剥或环割时间应在秋梢老熟后的10月进行。环割和环剥的部位必须根据不同的树龄选择不同的部位。开始进入结果……阅读全文 >>

产妇吃柚子有什么好处

柚子盛产于南方,成熟的柚子香气浓郁、肉质脆嫩,柚子中含有很丰富的蛋白质、糖类、有机酸和维生素、钠、镁、钙等营养成分,那产妇吃柚子有什么好处?1、促进伤口愈合柚子所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。产妇吃柚子可促进产……阅读全文 >>

2019-03-17
柚子
柚子
果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。
暂无相关品牌
¥26.11
总资产
4983
获点赞
256
关注者
「真诚赞赏,手留余香」
赞赏支持
还没有人赞赏,支持一下吧
发布讨论

网友评论

还没有用户评论

相关链接

写评论
0
0
0
打赏