我献上一切给你,我抛开所有陪你,你怎么能一负再负,一欺再欺。
要鉴别品种,目前市场上有很多种由牛奶或奶粉糖乳酸或柠檬酸苹果酸香料和防腐剂等加工配制而成的"乳酸奶"其不具备酸牛奶的保健作用购买时要仔细识别
目前市场上一些生产者把"含乳饮料"打着"酸牛奶"的旗号销售故意混淆这两种原本不同的产品概念一些含乳饮料厂家开始在产品名称上大打"擦边球"在产品包装上用大号字标出"酸奶""酸牛奶""优酸乳"等含义模糊的产品名称只有细看才能发现旁边还另有几个关键的小字----"乳饮料""饮料""饮品"
据了解"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的属纯牛奶范畴其蛋白质含量≥29%其中调味酸牛奶蛋白质含量≥23%而含乳饮料只含1/3鲜牛奶配以水甜味剂果味剂所以蛋白质含量只有不到1%其营养价值和酸奶不可同日而语根本不能用来代替牛奶或酸奶
含乳饮料又可分为配制型和发酵型配制型成品中蛋白质含量不低于10%称为乳饮料另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于07%称为乳酸菌饮料都有别于真正的酸奶或牛奶 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来
2001年第四季度广州市质量技术监督局对各企业生产的15种酸牛奶制品进行抽查属于真正酸牛奶的只有两种广州市牛奶公司乳品总厂生产的"风行"牌150g/杯部分脱脂酸牛奶广州"达能"牌150g/杯全脂调味酸牛奶其余13份的蛋白质含量只有1%左右达不到酸牛奶蛋白质含量的最低要求饮后无法达到酸牛奶的营养效果只能称为"含乳饮料"或"乳酸菌饮料"
婴儿酸奶也是可以喝的,如果是专门为婴儿制作出来的酸奶婴儿喝了肯定是没有问题的,但是也要注意婴儿酸奶的保质期,过期就当然也不能再去喝了。那么婴儿酸奶能喝吗?婴儿酸奶能喝吗首先了解一下宝宝喝酸奶的适合人群,一岁以后的宝宝才可以喝酸奶,因为他们的消化系统基本发育了,具有一定的消化能力,……阅读全文 >>
有些人会把香蕉和酸奶搭配在一起吃,那么香蕉和酸奶可以一起吃吗?香蕉和酸奶可以一起吃,但不要空腹的时候吃。香蕉在榨汁的时候可以准备适量的酸奶,再准备香蕉三根,把准备好的香蕉去皮切成块,直接放在料理机中,放入准备好的酸奶,然后让果汁机工作,榨好以后取出放到干净的杯子中就能直接饮用。但……阅读全文 >>
孕妇可以喝酸奶吗?酸奶含有丰富的乳酸菌,能促进体内消化酶的分泌和肠胃蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素。所以孕妇当然能喝酸奶,尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的孕妇来说,酸奶最适合妊娠早期的口味,孕晚期妇女和哺乳母亲需……阅读全文 >>
氨基酸奶粉对于很多新生儿来讲的确是一种不错的选择,但是并不是每个人都能得到这种好事情,毕竟氨基酸奶粉对于一些新生儿来讲都是好坏难以分辨的,但是如果年龄大一点就另当别论了,那么4岁宝宝吃哪种氨基酸奶粉好呢?/P……阅读全文 >>
食材主料:酸奶400毫升、吐司3片辅料:可可粉适量做法1.吐司片入预热好的烤箱,170度烤3-5分钟2.用料理机打成碎末3.打好的吐司末4.先在杯子里铺一层吐司碎,压平5.再倒一层浓稠型的酸奶,如此交替直到满杯,冷藏6.吃的时候表面筛可可粉丰富口感和颜值,当然也可以不放7.享用吧……阅读全文 >>
食材主料:南山益生菌酸奶200g调料:芒果适量、香蕉适量做法1.香蕉,芒果,酸奶,自己想吃什么就用什么材料呗。宝宝还冻了可乐雪条呢2.工具:搅拌机,雪条模具3.香蕉剥皮切片4.香蕉片放搅拌机倒入适量酸奶5.搅拌均匀6.芒果取肉7.芒果放入搅拌机加入适量酸奶8.搅拌机搅匀9.搅拌好……阅读全文 >>
这样制作出的酸奶,味道浓郁,口感浓香食材主料:牛奶1000毫升、白糖70克辅料:酸奶菌粉1克、淡奶油50毫升做法1.白糖加水30毫升,小火煮至到糖液呈棕黄的焦糖色2.注意不要熬过度,浅棕黄色即可3.离火,倒入50毫升的淡奶油搅拌均匀,焦糖酱就做好了4.纯牛奶倒入消过毒的锅中,把焦……阅读全文 >>
其实很多人都觉得普通的奶粉就很不错了,为什么还会有氨基酸奶粉,那么我们搞清楚为什么要喝氨基酸奶粉呢?氨基酸奶粉不需要肠道进行消化,可以直接通过屏障,进入血液,长期单纯的喝氨基酸奶粉,会使肠道变懒,影响正常功能。但像特殊宝宝,还有过敏宝宝,没有办法喝普通奶粉的情况除外。在现实生活中……阅读全文 >>
人的食欲几乎和自己对食物感觉的良好度是呈正比例的,现在的我们更容易接受天然绿色的食品,草莓几乎拥有很多水果的营养成分,因此也受到了我们的喜爱,用草莓做出的草莓酸牛奶冰块,口感香滑浓厚。食材主料:草莓适量辅料:酸奶适量调料:蜂蜜适量做法1.草莓季节便宜的时候买点来冷冻了,也可以用其……阅读全文 >>
奶粉不止有牛奶粉、羊奶粉,还有酸奶粉,那么酸奶粉国家标准是什么呢?酸奶粉原料:鲜牛奶、砂糖。菌种:0号、01号、04号、06号。包装材料:尼龙/聚丙烯复合膜制袋。厚100微米;抗张强度10公斤/毫米2;透湿性3克/米224小时;透氧性55毫升/米224小时(常压,27℃,相对湿度……阅读全文 >>