马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
用温暖微弱的光，照亮了彼此的心。
能吃。
土豆是优质的主食食材，含有较为丰富的维生素C、多种矿质元素和大量的膳食纤维，这些对孕妇和宝宝都是有好处的。但不宜多吃，吃多了容易胀气。
土豆豆角炖肉营养丰富，那么土豆豆角炖肉的热量多高呢？猪肉土豆炖豆角的热量(以100克可食部分计)是114大卡(476千焦)，单位热量较低。每100克猪肉土豆炖豆角的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。要知道土豆是含有大量的淀粉和蛋白质，是可以很好……阅读全文 >>
彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯，七彩马铃薯等。中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯，将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交，改良筛选出100多份不同品系的彩色马铃薯。与老品种相比，改良后彩色马铃薯芽眼小，外观好看，抗病性强，亩产可达到1000至1500公……阅读全文 >>
土豆片炒肉丝的营养是比较高的，那么土豆片炒肉丝的做法解析是什么呢？把土豆切成薄片用清水洗掉淀粉后控水装盘，五花肉放入锅中加入清水、4片生姜、料酒大火煮开，等到筷子可以轻松插穿五花肉后，就可以捞出来用水冲洗一下切成薄片子装盘，青椒切好装盘，食材准备好后就可以起锅烧油了。五花肉在锅里……阅读全文 >>
马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。⒈预防中风马铃薯中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制……阅读全文 >>
有些人喜欢吃土豆饼，但一般都是吃外面卖的，如果要自己做的话，土豆饼应该怎么做呢？土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。注意根据自己喜欢菜多还是少……阅读全文 >>
土豆牛肉泥是一道改良的宝宝食谱。它是将土豆和牛肉完美结合在一起的美食。土豆烧得软糯之后入口即化，牛肉泥本身已经是泥糊状，非常利于孩子吸收。虽然容易吸收，但是这道菜的营养成分可一点都不少。土豆牛肉泥，能给孩子足够的铁、锌等各类元素，是孩子特别喜欢的一道菜。土豆牛肉泥土豆是一种常见的……阅读全文 >>
土豆粉有很多的做法，但不要经常吃，那么土豆粉有什么危害呢？理论上而言，土豆粉是以土豆为原料加工制成的条状面食，对人体并无危害。但目前市场上存在这么一些不法商人，往土豆粉内掺入工业明矾，以便于加工或增加适口性。掺杂了工业明矾的土豆粉虽筋道十足，但也危害十足。明矾的化学成份为硫酸铝钾……阅读全文 >>
•马铃薯富含维生素C，可列入你的健康食谱。•维生素C是有效的抗氧化剂。抗氧化剂可保护你的身体细胞。•维生素C有利于你的牙龈健康，可保护身体免疫系统健康，免受感染。•维生素C是合成胶原质的必需组成，胶原质是一种结构蛋白质，大量存在于皮肤，骨骼，肌腱，软骨和牙龈中。营养数据来源：美国……阅读全文 >>
土豆粉的味道是很不错的，有些孕妇吃土豆粉，那么孕妇吃土豆粉有什么危害呢？通常土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。而孕期适当吃一些土豆粉是没有问题的，而且土豆粉比起用于烹饪的土豆来说更易消化，不过如果准妈咪想吃土豆……阅读全文 >>
土豆片炒肉丝是比较常见的家常菜，那么土豆片炒肉丝用什么肉呢？土豆片炒肉丝用猪肉。做的时候青椒要选用肉比较厚的，不太辣的那种大青椒，然后从中间切成两片，再切小片；土豆去皮切片，放入水中洗净，然后沥干；猪肉洗净，切成薄片；小米辣切片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。要是用的五花肉就少……阅读全文 >>