马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
终于，我被时光打磨成少言寡语的模样。
大家应该发现了薯片其实分为两种一种很薄平展一种较厚粗糙这两种薯片的生产方式大大不同一般袋装的薯片一般都是很薄又平展的这种薯片其实是真的用土豆削的而盒装的薯片一般较厚且表面粗糙这种薯片并不是土豆削成的而是用马铃薯粉和玉米粉等混合好的粉料在流水线通过压制成片状制成的用马铃薯粉做成的薯片叫做薯粉塑形油炸薯片严格意义上并不能称之为薯片只能算是土豆小零食但是其口感更加酥脆代表品牌就是可比克这个品牌的薯片无一例外都是用薯粉塑形的其实这两种薯片营养成分并没有太大差别只是口感外观不一样而已但是商家为了节省成本往往会将薯粉塑形油炸薯片用盒装因为厚度较厚可以少放一点
土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C和食物纤维，常吃土豆可以强身健体、防治高血压。……阅读全文 >>
土豆炖牛腩想要做的好吃是有方法的，那么土豆炖牛腩怎么做最好吃呢？将牛腩肉洗干净切成一块一块，生姜切片，大蒜切成两半即可，在锅中放入清水，倒入牛腩，可放入少量生姜去腥，开火煮过一遍水，当牛腩煮到发白，水面有泡沫即可捞出滤干备用。土豆去皮切成同样的块状，葱斜切段，其他作料备好。开火，……阅读全文 >>
秘制土豆焖牛腩做法很多，那么秘制土豆焖牛腩的做法有哪些呢？牛腩切块下锅焯水，放入生姜料酒去腥，锅中放油，放入牛腩下锅翻炒至表皮收紧，颜色变黄，下入姜葱蒜，干辣椒，花椒翻炒均匀，加豆瓣酱、耗油、黄豆酱翻炒均匀，加入开水，没过牛肉，大火煮开转小火，大火收干汤汁就可以出锅了。或者牛腩过……阅读全文 >>
土豆粉正常来说是用土豆做出来的，但不止有土豆，那么土豆粉是什么做的呢？土豆粉是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。明末清初，战火不断，何氏后人……阅读全文 >>
番茄土豆牛腩煲做的时间会久一些，那么番茄土豆牛腩煲的做法有哪些呢？牛腩肉洗净切块，放入冷水锅，加京葱段和姜片，大火焯水后洗去浮沫，备用。番茄洗净后放入开水中汆烫一下，撕去表皮，去蒂，切大块。土豆削皮，切成小块，浸泡在水中防止氧化。洋葱剥去外皮，切成小片。大火加热炒锅中的油，放入大……阅读全文 >>
女性来月经期间是需要对饮食方面进行控制，虽然不是说所有食物都不可以食用，但是也不可以食用生冷和刺激性食物，因为会对身体产生影响，有可能出现月经疼痛。那么，大姨妈能不能吃土豆呢？女性来月经的时候是可以吃土豆的，其含有比较多的淀粉，能让肠胃道快速的消化和吸收。女性在来月经的时候多吃土……阅读全文 >>
马铃薯不但营养价值高，而且还有较广泛的药用价值。我国中医学认为，马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。⒈预防中风马铃薯中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。马铃薯富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制……阅读全文 >>
第一、薯片材料土豆，盐，黑胡椒粉，食用油做法1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分2.如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干3.准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉4.把土豆……阅读全文 >>
土豆粉蒸肉在北方地区还是比较常见的菜式，那么土豆粉蒸肉的家常做法是什么呢？准备猪肉600克、土豆50克、米粉100克等所需食材及其用量。准备配料：五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片，放入米粉抓匀。将土豆洗净去皮，切成8毫米的片状。入锅炒制：碗底中放入冰糖，依次放入肉片和……阅读全文 >>
土豆的通用学名是马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：Potato），中国东北称土豆、华北称山药蛋、中国西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称它为薯仔。其它还有过的称呼有爪哇薯、土芋、地豆、土生、香芋、洋山药、山药豆、阳（洋、杨）芋等等。土豆是茄科茄属……阅读全文 >>