烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
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烤箱的基本原理是发热管通电后加热烤箱内部空气和食物所以烤箱可以也需要空箱预热以达到所须温度老型号的烤箱用的是石英管新型烤箱都采用铜管通常在烤箱上下各两根铜管容积特别大的烤箱采用W形管增加发热管长度提高加热效率加热管只有一种功率当烤箱内达到所需温度时加热管就会断电而当箱内渐渐冷却之后加热管又会通电再加热如此反复来保证箱内温度恒定所以烤箱的功率指的是加热时的功率但在整个烘烤过程中并不是时时刻刻都在通电加热食物表面暴露的部分受到加热管的直接辐射所以非常容易焦
一般来说烤箱加热管滴油是没有问题的有可能会影响使用寿命可在烤架上铺锡箔纸防止滴油或者油纸杯是可以用的
烤箱是我们现在日常生活中使用的比较多的一种家电，能够帮助我们烤制一些食物，使用起来也是比较的方便。现在有很多的进口家用烤箱品牌，为了方便大家的选购，下面小编给大家推荐一些进口家用烤箱不错的品牌，大家可以参考一下。进口家用烤箱进口家用烤箱—美的美的微波电器事业部，成立于1999年，……阅读全文 >>
越来越多人会在装修新屋的时候选用嵌入式烤箱，嵌入式烤箱能够大大节省厨房的空间，那么嵌入式烤箱好用吗?嵌入式烤箱和普通烤箱有什么区别呢?今日就由我为你一一解答。一、嵌入式烤箱好用吗1、嵌入式烤箱容量大，非常适合烘烤体积较大的食物，以及烘焙更多量的食物，可以制作出足够多的食物来款待客……阅读全文 >>
电烤箱用来烤玉米是比较方便的，不过需要一定的时间，通常电烤箱烤玉米需要多久呢？电烤箱烤玉米一般来说大概时间就是在40-50分钟，上下火180度这样就可以了，不过最终的时间还是要看选择的玉米的大小来定，这一点还是自己控制吧。如没有把握，那么就可以在第一次烤时，做到每隔一段时间看看。……阅读全文 >>
家里安装了烤箱的话，需要看说明书了解使用方法。那嵌入式烤箱使用需要注意什么？我带大家一起了解下吧。1、烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。2、……阅读全文 >>
烤五花肉这项技术活儿你掌握了吗？接下来让我们来学点高端的，怎么把烤五花肉做得好吃？腌制的过程是最重要的，你可以在提前一天就准备好要用的肉，加入烤肉料之后别急着腌制，而是将橙子汁挤一些在里面，橙子皮则可以洗净切丝，与肉片搅拌在一起，这样就可以用保鲜膜闷起来了，放在冰箱的冷藏室保存，……阅读全文 >>
烹饪方式上，烤箱和蒸箱是一个烤一个蒸，制作出来的食物口感相差较大，通过烤箱烤制的食物更有嚼劲儿，通过蒸箱蒸制的食材则更加绵软滑嫩；健康度上，烤箱是利用多维度烤管来完成对食物的加热，蒸箱利用高温蒸汽来加热。具体内容如下：考量因素一：烹饪方式烤箱和蒸箱，一个烤一个蒸，制作出来的食物口……阅读全文 >>
1、白醋清洗外部微波炉和烤箱外部一般都是金属或塑料做成的，如果积满灰尘或者有顽固污渍残留，美观度会受影响，所以，要注意清洁。清洁时，可用温水浸湿的毛巾擦拭表面，然后再用白醋擦拭玻璃镜片，这样就清洗干净外表面了。2、柠檬汁去异味微波炉和烤箱使用久了，可能会有异味，所以，清洁时要注意……阅读全文 >>
1.干燥食物大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿，不但影响味觉，而且严重影响食物的存储时间，而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物，重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。2.零食加工每个人都热爱美食，特别是孩子，对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤……阅读全文 >>
品牌型号：美的烤箱系统：PT2531烤箱烤鱼用200度烤35分钟。不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同，一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间，这样才能把鱼烤好。烤鱼方法：将鱼清洗干净，然后将其一分为二，背部相连，用一些调料进行调味，打开烤箱预热，预……阅读全文 >>
烤鸡腿的时候，烤箱要设置一定的温度和时间才行，不然烤鸡腿容易失败，那么烤鸡腿烤箱温度和时间是什么呢？烤鸡腿是时候用的是烤箱，如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，可以达到25分钟。如果烤箱还能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟也不错……阅读全文 >>