烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
晨露蒙月色，清风随佳人。
烹饪方式上，烤箱和蒸箱是一个烤一个蒸，制作出来的食物口感相差较大，通过烤箱烤制的食物更有嚼劲儿，通过蒸箱蒸制的食材则更加绵软滑嫩；健康度上，烤箱是利用多维度烤管来完成对食物的加热，蒸箱利用高温蒸汽来加热。具体内容如下：
考量因素一：烹饪方式
烤箱和蒸箱，一个烤一个蒸，制作出来的食物口感相差较大。通过烤箱烤制的食物更有嚼劲儿，通过蒸箱蒸制的食材则更加绵软滑嫩。如果家里习惯于西式饮食、面包糕点，或者更喜欢酥脆的食物口感，烤箱毫无疑问比较实用。而习惯于中式饮食、讲究养生的人，尤其是家里有老人需要养胃，那么蒸菜的清淡、易咀嚼消化就相当合适，相对烤箱来讲蒸箱更实用。
考量因素二：健康度
烤箱的工作原理是利用多维度烤管来完成对食物的加热，口味浓厚。蒸箱利用高温蒸汽来加热，旨在保持食材原汁原味，味道较为清淡，能让营养成百分百保留在食材中。所以就健康度来说，蒸箱的健康度更好。
考量因素三：日常使用频率
从日常使用频率来看，使用烤箱需要前期大量准备。而对工作忙碌的人来说，在短时间内做出营养健康的饭菜才是刚需，那就还是蒸箱比较好。如果是喜欢做蛋糕面包这类的家庭，又比较有休闲时间的话，那可以选择烤箱。
如果你想自主创业却发现资金不足怎么办？或许到街头卖烤面筋是个不错的选择。烤面筋是近年比较热门的创业项目，曾有新闻报道有大学生甘愿放弃体面的白领生活而到学校旁边开起了烤面筋摊。烤面筋投资小、成本低，利润高，见效快，非常适合想要累积第一桶金的年轻人。而且烤面筋经营方式灵活，在商场，超……阅读全文 >>
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