鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
爱的时候，不辜负人。
鱼类是一种养生滋补的佳品多吃鱼肉可以增强宝宝的抗病能力而鲤鱼又是所有鱼类中营养更丰富的食物含有优质的氨基酸人体会更容易消化吸收特别是在冬季适量的吃鱼会更具抗寒能力是冬季一道非常不错的饮食那么小孩开荤鲤鱼怎么做大家一起来了解一下吧
首先将新鲜的鲤鱼腌半个小时以上再将葱切成丝状蒜和姜切片红辣椒切成小丁状在煎锅内放入一小勺油再将腌好的鱼放入油锅内煎称出放在盘子中备用再在炒锅内放入半勺油烧开后放入葱和姜爆香再加入一勺的醋和白酒加入适量水和少许的生抽并大火烧开煮出香味再将煎好的鱼放入锅内小火炖10分钟出锅
首先将鲤鱼洗干净后去除内脏并在鱼表面切三刀备用再将豆腐洗净切成小块状姜切片葱切段备用炒锅内倒入油将鱼皮煎成金黄色后加入姜片和葱爆炒至散发出香味后加入适量的水大火煮开后加上豆腐盖上锅盖小火慢炖10分钟煮至汤白后起锅
鲤鱼具有极其丰富的蛋白质和矿物质，对于孕妇在孕期的健康维持是很有作用的。鲤鱼性味甘平，有利尿消肿，安胎通乳，清热解毒，止嗽下气的作用。但是孕妇怎样吃鲤鱼果才安全呢？1、选择新鲜的，清洗干净是必须的，另外现在海鱼容易受海洋污染的影响，过量食用被污染的海鱼对人体是……阅读全文 >>
既然鲤鱼具有很高的食用和药用价值，其含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对孕妇非常有用。鲤鱼性味甘平，有利尿消肿，安胎通乳，清热解毒，止嗽下气的作用。那么孕妇吃了鲤鱼会怎样呢？1、鲤鱼可防止胎漏：孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因，易发生阴道出血，即胎漏，如……阅读全文 >>
1．萝卜汤阅读推荐:高招韩式5色食物减肥法花样吃法DIY香蕉劲减8斤红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。饮汤吃萝卜。有减肥功用。萝卜减肥原理：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有……阅读全文 >>
虽然鲤鱼的骨头比较多，但是由于其肉质较为鲜美嫩滑，所以很多人都是比较喜欢用鲤鱼煮汤或是清蒸的。都说鱼汤有利于孕妇分泌乳汁，很多人就会产生这个疑问：孕妇能不能吃鲤鱼？孕妇可以吃鲤鱼，因为鲤鱼的肉质比较润滑，对于孕妇的胃口来说能起到促进的作用。鲤鱼还有消肿、利水、使乳汁分泌增多、清热……阅读全文 >>
鲤鱼可以直接炖着吃，做法并不复杂，那么鲤鱼怎么炖好吃又简单呢？首先开火、在锅里倒入适量菜籽油,待油温升起来后放入姜片,炒出香味,然后将鲤鱼放入油锅种煎至两面金黄,然后小心的将鱼捞出放入盘子中,在锅中换入新油,开火,待油温升起后,放入葱姜蒜爆炒,待炒出香味后,放入香菇,然后放入鲤鱼……阅读全文 >>
在宝宝能吃一些辅食之后，宝妈们都愿意给宝宝做一些鱼肉辅食。但是菜市场售卖的鱼类有很多种，并不是每一个宝妈都有能力判断哪一种鱼肉更适合宝宝。相比较其它鱼类来说，鲤鱼比较常见，那宝宝能不能吃鲤鱼？宝宝当然是可以吃鲤鱼的，鲤鱼经济实惠，但是营养价值却不含糊，一点不比其它价格贵的鱼肉少，……阅读全文 >>
孕妇是可以吃鲤鱼，鲤鱼具有很高的食用和药用价值，每100克肉中含蛋白质20克，脂肪1．3克，碳水化合物1．8克，钙65毫克，磷4．7毫克，铁0．6毫克，并含10多种游离氨基酸，这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生素Ｂ1、Ｂ2、Ａ、Ｃ、尼克酸等多种维生素及组织蛋白酶。鲤鱼……阅读全文 >>
鲤鱼汤虽然比较容易做，但要做的更加营养需要讲究方法，那么鲤鱼汤的做法是什么呢？首先将食材准备好：葱，生姜，大蒜瓣切碎，鱼洗干净，双面用刀规律的划数个斜切口，倒入适量的食用油烧热。将鱼放入锅中，煎之双面发黄，倒上适量的生抽，再翻煎会，装盘待用。在锅中稍微放点油，放入生姜和3分之一的……阅读全文 >>
鲤鱼鱼籽属于鲤鱼的一部分，是雌鲤鱼的鱼卵，鲤鱼鱼籽是可以吃的，因为鲤鱼鱼籽具有很丰富的营养价值。鲤鱼鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鲤鱼鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克；脂……阅读全文 >>
孕期的饮食需要尤其注意均衡，理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而鲤鱼含有丰富的维生素和矿物质，正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。可是孕妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。1、不宜多吃，孕期要保持营养均衡全面，任何东西都不能过量食用，吃多……阅读全文 >>