杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
生活步步是坎坷，笑到最后是大哥。
1开胃生津消食消暑杨梅有生津止渴健脾开胃之功效多食不仅无伤脾胃且有解毒祛寒之功效《本草纲目》记载杨梅可止渴和五脏能涤肠胃除烦愦恶气用白酒浸泡的杨梅盛夏时节食之会顿觉气舒神爽消暑解腻
2止泻抑菌杨梅对大肠杆菌痢疾杆菌等细菌有抑制作用能治痢疾腹痛对下痢不止者有良效腹泻时取杨梅熬浓汤喝下即可止泄具有收敛作用
3降血脂抑制癌细胞杨梅含有多种有机酸维生素C的含量也十分丰富不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程增强毛细血管的通透性而且还有降血脂阻止癌细胞在体内生成的功效另外杨梅中含有维生素CB对防癌抗癌有积极作用杨梅果仁中所含的氰氨类脂肪油等也有抑制癌细胞的作用
4美容减肥杨梅果肉富含纤维素矿质元素维生素和一定量的蛋白质脂肪果胶及8种对人体有益的氨基酸其果实中钙磷铁含量要高出其他水果10多倍所含的果酸既能开胃生津消食解暑又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能有助于减肥美容
每到夏天便是那火红火红的杨梅成熟的季节，想起杨梅那味美汁多，酸酸甜甜的味都忍不住流口水了。但是杨梅吃多了好不好呢？杨梅吃多了会怎么样？由于偏热性、偏酸性，杨梅食用过量易致上火、胃溃疡和便秘等。1、杨梅性温热，易上火，杨梅吃多了易发疮毒，助长热气，多痰体内有火的……阅读全文 >>
杨梅汁原料：杨梅500克调料：白糖100克特点：甘甜略酸烹饪方法：将杨梅洗净控干，放碗中，用白糖腌1到2天，腌出汁液，倒入锅中，用小火煮沸，凉后装进干净的瓶中，放冰箱中即可。杨梅丸子食谱原料……阅读全文 >>
不小心把杨梅汁溅到衣服上怎么办。被弄脏的衣服，杨梅汁非常明显，一定要好好处理。1、肥皂清洗。在沾到杨梅汁的位置，涂抹肥皂，然后用清水使劲地搓洗。如果杨梅汁较多，多用几遍肥皂水，再用清水过一遍。2、洗衣粉。选择一些去渍较强的洗衣服。把衣服先用清水泡……阅读全文 >>
杨梅很是开胃可口，那么杨梅的营养食用功效是什么呢？杨梅是一种可以消炎止泻的特色水果，这种水果的有一定的收敛功效，它还含一些消炎成分，对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌都有很好的消除作用，平时人们出现腹泻或者腹痛以后食用适量的杨梅，就会让症状很快缓解。杨梅可以制成杨梅蜜饮：杨梅2000克……阅读全文 >>
杨梅好吃但是不好洗，因为在杨梅里不仅仅有脏物，还有一些你不想见到的虫子，没有虫子的杨梅也不能放心，它很可能是浑身的农药。那么怎样洗杨梅才能健康又美味呢？下面小编来分享几个方法吧。杨梅清洗方法：1、盐水浸泡法：盐水必须浓度足够才可以驱……阅读全文 >>
杨梅蜜饯可以当作零食吃，那么杨梅蜜饯冰糖好还是白糖好呢？杨梅蜜饯冰糖好。杨梅蜜饯做的时候将杨梅流水冲洗干净。容器内加入足量温开水，加适量盐，加入杨梅，大约浸泡1小时（这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来）。将浸泡好的杨梅过滤出来。锅内加入足量水，加入杨梅，煮开，然后过滤，过滤控……阅读全文 >>
梅干的制作材料：主料：鲜杨梅适量白砂糖适量甘草粉适量柠檬酸少量胭脂红少量安息香酸钠少量食盐适量。步骤：1、选料：将未吃完剩下的杨梅作为材料。2、盐渍：把鲜杨梅入缸，加入适量的食盐与鲜杨梅拌和均匀，并留下少部……阅读全文 >>
杨梅吃多了是会引起上火的，杨梅偏热性，有牙病的患者如果食用杨梅过多，可能引起口腔上火，导致炎症加剧，杨梅含酸较多，吃多了容易出现发热上火，引发胃溃疡等现象，所以口腔溃疡，胃溃疡等患者尽量适量食用、慎用。下面针对杨梅食用过量，小编为大家介绍一些应对方法：1、停止……阅读全文 >>
杨梅是水果的一种，那么杨梅的营养价值有哪些呢？杨梅是一种能开胃的特色水果，因为杨梅中含有多种有机酸，还有一些维生素C，这些物质被人体吸收以后，都能促进胃酸分泌，加快肠胃对食物的消化和吸收，能让人们胃口大开，食欲不振的症状明显缓解。通常好的杨梅吃到嘴里，汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有……阅读全文 >>
杨梅其实有白色的和红色的，虽然都是杨梅，但两者是有区别的，那么白杨梅和红杨梅哪个好呢？白杨梅非常稀少，味道比红杨梅酸一些，它清酸爽口、口味特佳，相传在古代作为贡品。由于非常的稀少，很少被人知道，更少有人有机会能品尝到这稀有的杨梅！白杨梅更好。白杨梅全身是宝，果核、根可以入药，治脚……阅读全文 >>