杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
灶上的思念早已熄火，不介意生食的话冰箱有过期的日记。
杨梅原产我国温带亚热带湿润气候的山区主要分布在长江流域以南海南岛以北即北纬20度至31度之间与柑桔枇杷茶树毛竹等分布相仿但其抗寒能力比柑桔枇杷强
杨梅是一种亚热带果树其性喜暖耐阴在我国长江流域以南的地区都有分布江苏太湖洞庭山马迹山浙江杭州湖州余姚及兰溪温州一带福建长乐建瓯广东潮阳广西贺平平东三江等县湖南靖州武冈等县为著名产区
但我国产量居全国之冠的要数浙江省其中又以余姚杨梅为最多余姚一带为历史上越国的故地在过去吴越杨梅曾与闽广荔枝齐名宋代文学家苏东坡说过闽广荔枝西凉葡萄未若吴越杨梅明代王象晋《群芳谱》中说杨梅会稽产者为天下冠吴中杨梅种类甚多名大叶者最早熟味甚佳
国外如日本和韩国有少量栽培东南亚各国如印度缅甸越南菲律宾等国也有分布但因其果形小味酸多种植在庭院供作观赏或作糖渍食用没有作为经济果树栽培因此杨梅是我国南方的特色水果
杨梅什么时候成熟？杨梅是夏季的水果，但是气候不同，纬度不同，杨梅成熟的季节也会出现差别。1、杨梅是南方的水果，多分布在湖南、两广、贵州、华东等地，杨梅成熟的季节一般在端午节前后。2、海拔较低气温较高的地方，杨梅成熟的季节会略微早一点，比如华东地区……阅读全文 >>
NO.1盐水浸泡法准备一杯盐水，一般是1升水里面要放至少两勺盐，将新鲜杨梅在盐水中浸泡20到30分钟，大家记住浸泡完后要拿出来用清水冲洗一遍哦。NO.2果蔬清洗剂对于杨梅上的农药和细菌，果蔬清洗剂无疑是个好帮手。不过大家要注意的是，果蔬清洗剂毕竟也是化学产品，所在在使用清洗剂之后……阅读全文 >>
杨梅酸梅汤可以自己做，那么杨梅酸梅汤怎么做比较好呢？杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。接着杨梅加糖，腌出汁后加清水20……阅读全文 >>
杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分。……阅读全文 >>
杨梅蜜饯可以当作零食吃，那么杨梅蜜饯冰糖好还是白糖好呢？杨梅蜜饯冰糖好。杨梅蜜饯做的时候将杨梅流水冲洗干净。容器内加入足量温开水，加适量盐，加入杨梅，大约浸泡1小时（这个浸泡可以将杨梅里面的某些小虫泡出来）。将浸泡好的杨梅过滤出来。锅内加入足量水，加入杨梅，煮开，然后过滤，过滤控……阅读全文 >>
能吃。孕妇适量食用杨梅，除了能够吸收杨梅中的营养物质之外，杨梅中含有的柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐，起到促消化的作用。……阅读全文 >>
经常食用杨梅的人会发现，杨梅中会长小肉虫。这种白色小虫其实是果蝇的幼虫，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身比较干净。在它繁殖的季节，它会被杨梅散发出来的气味所吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。如果自然生长，要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。那么杨梅……阅读全文 >>
白杨梅虽然比较稀有，但也还是有的，很多人都不知道，白杨梅的功效与作用是什么。白杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。白杨梅性质平，无毒，白杨梅全身是宝，白杨梅的果实……阅读全文 >>
酒制杨梅蜜饯相对比较出名，那么酒制杨梅蜜饯的做法是什么呢？首先在杯中加入适量的蜜饯杨梅。倒入适量的米酒。静置6小时以上。加入适量冰块，酸酸甜甜的酒制杨梅蜜饯就可以饮用了。清洗杨梅之前，杨梅不要放冰箱，不然虫子冻死了，跑不出来了。将杨梅和冰糖以一层一层交叠的方式放入瓶中，最后再倒入……阅读全文 >>
（1）苗圃地的选择：选择苗圃地时，应注意苗圃地的位置、地势与方向。苗圃地的位置，最好选择交通方便、地势平坦的地段。如为坡地，一般坡度不超过5°为宜，坡向尽可能选朝北或东北。土质以土壤肥沃、质地疏松、土层深厚的砂壤土为好。土质过松的砂土，上层易干燥，下层肥水足，根系向下伸长，形成粗……阅读全文 >>