电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
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1使用前请将电炖锅置于平稳位置上并把档位调节开关调至关档将内胆洗净擦干后放入电炖锅内
2.将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水不要超过内胆容量80%为节约炖煮时间建议加入70℃左右的温水炖煮请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物抹干残留水滴小心放进煲体,盖好煲盖
3.须把插头插进有安全接地装置的电源插座
4.把旋钮开关制旋转至所需的档位此时红灯亮表示开启电源煮食功能开始工作使用时先将档位开关调至高档位置煮熟后根据食物性质及炖煮要求调整档位保温档用于煮熟后保温食物高档能较快煮熟食物适用于难煮烂的食物自动档界于高档与保温档之间能根据锅内温度变化自动调节功率
现在市场上比较流行的电炖锅有不锈钢、白瓷等材料，这是目前市场上比较主流的两种电炖锅种类，大多用的是不锈钢的电炖锅，因为这种材质耐摔、耐腐蚀，对于白瓷电炖锅尽管也有人使用，但往往有人心生疑问，白瓷电炖锅有毒吗？今天小编为大家解答这个疑惑。陶瓷电炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧……阅读全文 >>
电炖锅能煮粥电炖锅煲粥小窍门：1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间。3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火……阅读全文 >>
现代人家庭富裕了，生活水平也提高了，开始对生活追求质量了，很多人在周末比较有时间的时候都会煲些汤喝，所以电炖锅现在也得到了很多家庭主妇的喜爱，但是对于电炖锅的好处，以及电炖锅清洗保养却很少人了解，今天小编就给大家普及一下电炖锅清洗保养电炖锅清洗保养一：清洗前必须从电源插座上拨下插……阅读全文 >>
厨房电器产品非常多，其中常见的有电炖锅。那电炖锅好还是隔水炖锅比较好？我带大家一起了解下吧。具体电炖锅好还是隔水炖锅比较好，要根据实际情况来挑选。直接水炖一般指的是传统电炖锅的使用方法。传统电炖锅由内胆和外锅组成，内胆和外锅直接接触，由外锅中的电压力按键发热并直接接触内胆加热，从……阅读全文 >>
紫砂电炖锅选购方法一、选质量标准、合格证、电器参数等标识齐备，在当地有售后服务网点的品牌。二、看选容量：根据自己家庭人口选择适当的容量。≥1L：适用于1-2人用于煲汤、、炖补品2L～3L：适用于3-5人家庭使用4L～6L：适用于5人以上家庭使用，亦可用于南方家庭煲姜醋≥6L：适用……阅读全文 >>
电炖锅的优缺点：优点：1.电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。2.现在大多数电炖锅都有保温功能的设定，这个功能可以让我们随时吃到温度合适的食物。但是，在使用电炖锅保……阅读全文 >>
炖锅虽然能带来便捷美味的炖肉炖菜感受，如何清洗和保养的问题却令人困扰。那么，您知道电炖锅的清洗保养方法是什么吗?清洗前必须从电源插座上拨下插头，让美的电炖锅冷却。电炖锅的内胆和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。下面就和买购网小编一起去学习一下如何清洗电炖锅……阅读全文 >>
现代人对于养身这一方面都非常注重的。特别是在饮食方面，消费者们都会有自己一套的养生方法。煲汤和炖汤是一种不错的养生方法，大家觉得这种养生方法怎么样呢?有些人对于煲汤的器皿都会十分重视。一般都会使用白瓷做到汤煲，当然还有一种更专业的汤煲就是紫砂电炖锅了。紫砂电炖锅在市面上的销售情况……阅读全文 >>
电炖锅怎么样？说到厨房中的电炖锅，大家对于它都不陌生，很多人的家里都有，它是可以制作出食物的，而且还非常的美味，这也是为什么很多人原因买它的原因，但是买了电炖锅要正确的使用才可以，否则会减少它的寿命，下面是小编对电炖锅如何使用的介绍，一起学习了解吧。电炖锅如何使用？1、在选择快炖……阅读全文 >>
一、陶瓷电炖锅产品介绍广东天际电器股份有限公司创立于1996年，以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品，现开发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品。天际公司将以“汲取中华养生文化精华，以现代科……阅读全文 >>