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杯座
平坦的杯座使酒杯可以立着不会翻到尤其是倒满酒的时候
杯茎
杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触以避免把酒杯弄花或是让体温提升酒的温度
杯肚
杯肚可能是酒杯最重要的组成也是最程式化的杯肚形状和尺寸影响香气的汇聚和散发通气的程度和葡萄酒的视觉呈现效果
最常见的形状是郁金香型表现为底部稍宽顶端附近呈锥形这种形状使得人们可以晃动葡萄酒进行观察而香气又会被汇聚在狭窄的开口处直接朝着鼻子的方向用来饮用丰满酒体红酒的酒杯通常在底部都是宽阔而圆满的目的是让葡萄酒与空气有更多的接触为丰富的味道和香气提供更多的散发空间;而饮用白葡萄酒的酒杯底部相比较窄为的是帮助保持酒的凉爽在更小的空间里汇聚较淡的香气香槟型酒杯是又细又长以展示升腾的气泡以及帮助保持低温
尺寸
酒杯有很多的形状和尺寸但有一个经验法则是酒杯应该足够大这样有了足够的空间在晃动酒杯时避免了酒的溢出香气也可以在杯子里散发并汇聚起来
颜色
尽管彩色酒杯或者那些突出装饰的酒杯会很漂亮但是最好的酒杯应该是光滑平整而且可以让酒杯中葡萄酒的美丽和精细透过杯壁清楚地展现出来
杯口
优质的酒杯会有一个切割而成的杯口触感平滑不会对葡萄酒流出杯子造成阻碍应该避免用轧制杯口或者杯口不平整的酒杯
在日常的保养过程中,要注意将酒杯清洁干净,不要留下任何污渍和水痕。使用前用干净的细丝绸擦干净酒杯,再进行饮用。饮用过后的酒杯,需当日清洗干净。红酒杯属易碎品,高档的水晶杯更是价格昂贵,因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤,我也不建议用洗碗机来洗,国内某些家庭豪华装修的厨房会有这……阅读全文 >>
在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对于饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量,而斟酒不宜超过酒杯的一半,而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的……阅读全文 >>
熟悉红酒的朋友都知道,品尝不同的红酒要使用不同的红酒杯,这是因为不同的红酒有着其不一样的特点,选择不同的红酒杯正好满足了红酒不同的特点。那红酒杯分类到底是如何的呢?下面小编就给各位好好介绍一下。红酒杯分类有哪些波尔多酒杯特点在于它的杯口锥度比较小,杯壁是直上直下的,是标准的葡萄酒……阅读全文 >>
市面上有各式各样的红酒杯,但是用对了红酒杯喝红酒,即使是一般价格的红酒,也一定能喝出相当享受的美味。所以红酒杯的选择于喝红酒的人而言尤其重要!那么,红酒杯价格又是怎样的呢?现在由小编我为大家作简要的介绍。红酒杯的选择1、红酒杯的选择之如何选购红酒杯(1)红酒杯的选购建议:第一葡萄……阅读全文 >>
在日常的保养过程中,要注意将酒杯清洁干净,不要留下任何污渍和水痕。今天我们就来看一下红酒杯的选购,红酒杯的保养。红酒杯的选购1、上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面使酒能与空气充分接触,温度、浓度、和谐度、均……阅读全文 >>
品尝红酒,当然就得要有好的红酒杯,红酒杯与白酒杯是不同的,它是有一定的品味的,为了更烘托出气氛,所以一定要挑选好红酒杯。要品尝葡萄酒的香醇,一定要有适当的酒杯,才可以让酒的色香味充分发挥。葡萄酒杯虽有各种不同的形状,但是主要功能在于留住酒的香气,让酒能在杯内转……阅读全文 >>
从酒杯的选杯原则:原则一:材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明,材质冷硬避免温度干扰酒质,品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色,透明可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。常用的酒杯多为玻璃或者水晶材质,玻璃杯比较重,且视觉效果不理想,但是低价耐用;正式晚宴或会所,针对品质有追求的人……阅读全文 >>
红酒杯比较优雅,是很多中国家庭也会在家中使用的杯具。那么红酒杯选购要注意哪些?我就带大家来了解一下吧。1、看选料选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。选择好的水晶,可以更……阅读全文 >>
杯底宽度65公厘杯脚长度55公厘杯体长度100公厘杯体底宽65公厘杯口宽度46公厘酒杯总长度155公厘酒杯总容量215毫升(C.C.)酒杯杯体厚度0.8公厘红酒杯种类:一:红葡萄酒杯红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润,杯口相对较宽,具有单宁的红葡萄酒需要更大的表面接触足够空气,帮助氧化……阅读全文 >>
红酒中沉淀了数千年的酿酒文化,为很多注重生活品位的人所喜爱。今天我们就来看一下红酒杯的选择,红酒杯的品牌。红酒杯的选择1、上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面使酒能与空气充分接触,温度、浓度、和谐度、均匀度与……阅读全文 >>