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在日常的保养过程中要注意将酒杯清洁干净不要留下任何污渍和水痕今天我们就来看一下红酒杯的选购红酒杯的保养
红酒杯的选购
1上好的专业葡萄酒杯形体必须优雅柔顺光滑温润杯身浑圆薄巧重量轻盈宜人一方面拥有绝佳的美感与触感一方面使酒能与空气充分接触温度浓度和谐度均匀度与丰富度均完美展现另外还须具备晶莹剔透的质地与绝佳的透明度以令品酒者完整观察酒汁的色泽清澈度气泡与渐层状况
2红酒杯的容量一定要大500-600多毫升的酒杯在很多人看来是有些大了但从专业角度看不过刚好杯子太小了是没办法晃酒的红酒也得不到充分回旋空间不利于口味的发挥白葡萄酒要小一些因为白葡萄酒适饮的温度要低一次饮用的量少杯子小一点温度上升的慢
3.手工与机器吹制的杯子外型上十分相似但价格却相距甚远只要仔细观察手工杯子在弧度上格外细腻洗炼若以手指触摸杯脚机器杯则常可以感觉出一道由上往下直直贯穿的细细接缝不难辨识(**奥地利酒杯有售水晶手工杯
4.在酒杯里斟红白酒最好不要倒得太满一般而言约倒至酒杯的1/2~1/3就够了但香槟则可倒至约1/2~2/3以方便观赏美丽的金**泽与气泡
5.执葡萄酒杯时则最好以手指轻持杯脚或底座部分饮用前旋转晃动酒杯以使酒气发散方便闻香不要用手掌握住杯身以免影响酒温看过国外的视频有的晃动的很剧烈
红酒杯的保养
饮用过后的酒杯需当日清洗干净红酒杯属易碎品高档的水晶杯更是价格昂贵因此不可和陶瓷器皿刀叉等餐具混合洗涤我也不建议用洗碗机来洗国内某些家庭豪华装修的厨房会有这样的洗碗机但还不如国外专门设计用来清洗酒杯的洗杯机好所以还是手洗为宜
首先用热水浸泡接着用蒸馏水冲洗用纯棉布抹干此外红酒杯使用过后应立即清洗洗涤时也可先用温和的清洁剂洗净再用热水冲洗最后以不留棉絮的干布擦干最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放以免积存某些异味再存放在酒柜里注意洗酒杯时一定要握住杯身不能捏着杯脚切记不要将酒杯倒扣在纸制品上纸浆的气味对品尝有一定的影响长时间放在橱架上的酒杯易沾灰尘及松香或木材味使用前应以布沾些重酸纳或硼砂擦拭再以水洗清可看出喝杯红酒从开始到结束都是很讲究的就看你怎么讲究了
正确清洗葡萄酒杯的姿势红酒杯通常是易碎品所以洗酒杯的时候一定要握住杯身不能只手捏着杯脚否则轻轻一转价值不菲的水晶杯子很容易就碰碎了
以上有关红酒杯的选购红酒杯的保养的内容就介绍到这里了还有什么不清楚的吗希望对大家有所帮助哦
杯底宽度65公厘杯脚长度55公厘杯体长度100公厘杯体底宽65公厘杯口宽度46公厘酒杯总长度155公厘酒杯总容量215毫升(C.C.)酒杯杯体厚度0.8公厘红酒杯种类:一:红葡萄酒杯红葡萄酒酒杯的杯肚都比较圆润,杯口相对较宽,具有单宁的红葡萄酒需要更大的表面接触足够空气,帮助氧化……阅读全文 >>
红酒杯比较优雅,是很多中国家庭也会在家中使用的杯具。那么红酒杯选购要注意哪些?我就带大家来了解一下吧。1、看选料选择红酒杯时,看其选料,就是红酒杯材质,普通玻璃材质,手感厚重,而水晶玻璃材质,晶莹剔透手感较轻,两者相比较而言,水晶玻璃材质更能体现出红酒的韵味。选择好的水晶,可以更……阅读全文 >>
在一个浪漫或温馨有加的情境中饮用葡萄酒,宜选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的选择并不影响酒的质感,不过对于饮酒的主观感受而言,使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。酒杯的大小宜适中约为十盎司的容量,而斟酒不宜超过酒杯的一半,而能有足够杯身方便摇晃酒以发散酒的……阅读全文 >>
杯座平坦的杯座使酒杯可以立着,不会翻到,尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触,以避免把酒杯弄花或是让体温提升酒的温度。杯肚杯肚可能是酒杯最重要的组成,也是最程式化的。杯肚形状和尺寸影响香气的汇聚和散发、通气的程度和葡萄酒的视觉呈现效果。最常见的形状……阅读全文 >>
水晶红酒杯并不是我们常常佩戴或者是观赏之内的那种天然水晶制造出来的。因为天然水晶的其硬度是比较高的,硬度达到了7.0,很难进行加工制造的。所以我们平常所说的水晶红酒杯,其实就是水晶玻璃制品。但在透光度和观感上,已经接近了天然的水晶。那么水晶红酒杯到底好在哪里呢?透光清晰:水晶有着……阅读全文 >>
从酒杯的选杯原则:原则一:材质。葡萄酒酒杯的材质应该光滑透明,材质冷硬避免温度干扰酒质,品酒的第一步就是察看葡萄酒的颜色,透明可以帮助我们了解酿酒葡萄品种和酒龄等信息。常用的酒杯多为玻璃或者水晶材质,玻璃杯比较重,且视觉效果不理想,但是低价耐用;正式晚宴或会所,针对品质有追求的人……阅读全文 >>
类型主要有三种:波尔多酒杯、勃艮第酒杯和全用途的酒杯。波尔多酒杯比较高,杯口较勃根地酒杯窄,以保留杯内波尔多红酒的香味。容量从12到18盎斯。这两种由葡萄产区命名的杯子的确可以说是为了适合不同产区的葡萄品种而量身定做的——波尔多杯更适合用于品尝波尔多产区的葡萄酒,无论是浓郁厚重的……阅读全文 >>
市面上有各式各样的红酒杯,但是用对了红酒杯喝红酒,即使是一般价格的红酒,也一定能喝出相当享受的美味。所以红酒杯的选择于喝红酒的人而言尤其重要!那么,红酒杯价格又是怎样的呢?现在由小编我为大家作简要的介绍。红酒杯的选择1、红酒杯的选择之如何选购红酒杯(1)红酒杯的选购建议:第一葡萄……阅读全文 >>
品尝红酒,当然就得要有好的红酒杯,红酒杯与白酒杯是不同的,它是有一定的品味的,为了更烘托出气氛,所以一定要挑选好红酒杯。要品尝葡萄酒的香醇,一定要有适当的酒杯,才可以让酒的色香味充分发挥。葡萄酒杯虽有各种不同的形状,但是主要功能在于留住酒的香气,让酒能在杯内转……阅读全文 >>
熟悉红酒的朋友都知道,品尝不同的红酒要使用不同的红酒杯,这是因为不同的红酒有着其不一样的特点,选择不同的红酒杯正好满足了红酒不同的特点。那红酒杯分类到底是如何的呢?下面小编就给各位好好介绍一下。红酒杯分类有哪些波尔多酒杯特点在于它的杯口锥度比较小,杯壁是直上直下的,是标准的葡萄酒……阅读全文 >>