巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
渐渐地忘记了、心的伤痛,希望他只是个过客别在我心里停留太久...就行
可可粉、可可脂、砂糖、牛奶
微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）
1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。
2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
4、再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
（如果买不到可可粉和可可脂，直接买可入炉的朱古力球也行）
主料：小麦面粉（100克辅料：泡打粉1/2茶匙\牛奶120毫升\鸡蛋1个\淡奶油100克\巧克力100克\可可粉35克\调料：食盐2克\白砂糖100克\黄油40克蛋糕的做法：1.将面粉、可可粉、泡打粉混合后过筛。蛋在小碗里打散，倒入牛奶搅匀2.黄油提前一小时取出，在室温中软化至可……阅读全文 >>
巧克力是一种非常好的食品，很多人都非常喜欢吃巧克力，觉得口感很好，而且味道特殊，让人忍不住就喜欢上它。很多人喜欢吃巧克力，而且喜欢晚上吃巧克力。那么晚上吃巧克力会胖吗？吃巧克力的好处和坏处到底有哪些呢？如果是吃少量的而且纯度很高巧克力，一般来说是不会长胖的，不过巧克力容易使人兴奋……阅读全文 >>
食材做法1.准备好各材料并称量好；2.蛋白加入盐，糖分3次加入蛋白里，打至干性发泡；3.打蛋器将蛋黄打散（约10秒）；4.筛入粉里，再用打蛋器打均匀（约30秒）5.取1/3的蛋白霜与面糊混合均匀，然后倒回2/3的蛋白霜里，翻拌均匀；6.翻拌均匀即成面糊；7.倒入烤盘里，抹平；8.……阅读全文 >>
狗子作为我们最常见的宠物之一，受到了很多人的喜欢，很多主人爱惜自己家的狗子，给狗子吃各种食物，而真正懂的饲养狗狗的人是不会给狗狗吃巧克力的，那么，为什么狗狗不能吃巧克力呢？吃多少会要了狗子的命呢？请继续往下看吧！很多喜爱甜食的人都爱吃巧克力，那么为什么我们吃巧克力没什么事，而狗狗……阅读全文 >>
食材做法1.黄油加糖打蓬松，然后加蛋，加蛋白打顺滑2.面粉、泡打粉、苏打粉过筛后和酸奶油一起分3次加入1中，然后拌至无干粉3.加入香草精后拌匀4.装入挤花袋中，挤到3分满后加约20克榛子巧克力酱，接着挤到6分满，再撒上切碎滴樱桃干适量5.170度烤30分钟左右（我烤了28分钟）……阅读全文 >>
燕麦巧克力饼干味道还是不错的，那么燕麦巧克力饼干的做法是什么呢？无盐黄油软化，加入糖打发，加入全蛋和香草精搅打均匀，加入隔热水融化的巧克力搅打均匀。加入燕麦片拌匀，再筛入粉类拌匀，将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1—2小时，将冷藏过的面团取出分成约10克/个，搓圆表面滚上燕麦片压扁……阅读全文 >>
巨无霸2011年10月中旬，英国德比郡（Derbyshire）的桑顿（Thorntons）糖果厂制作出一块重量接近6吨的巧克力，长宽均为4米，改写世界纪录，为了庆祝建厂百年，桑顿糖果厂特别制作了这一超大巧克力块。这块巧克力“巨无霸”，是用特别订做的大模具铸造的，50名工人耗时10……阅读全文 >>
巧克力具有甜腻的口感，稍微带点儿苦味，增加巧克力的风味，所以它是很多人都喜欢吃的零食，男女老少都喜欢它。有些大人自己非常喜欢吃巧克力，在自己吃巧克力的时候家里宝宝也眼巴巴的望着，非常渴望吃巧克力，于是就打算给宝宝吃巧克力。那么，宝宝多大可以吃巧克力？建议等宝宝过了三岁之后再给他吃……阅读全文 >>
孕妇太饿可以适当吃点健康零食，其中燕麦巧克力棒孕妇可以吃吗？一般来说，孕妈妈吃燕麦巧克力是没问题的，但是要有过度，不能过量食用。因为燕麦巧克力里面含有人体消化不了的蛋白质和人工合成脂肪，如果人体大量摄入体内这些成分，是不利于人体健康的，何况胎儿也比较脆弱。但偶尔吃上几个是不会影响……阅读全文 >>
巧克力与遗尿症随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现，已越来越受到保健专家的瞩目与提倡，因而逐渐热”起来，成为一种时尚食品。然而，宝宝应该适当限制，否则易与遗尿症结缘。因为，巧克力可在宝宝体内产生过敏反应，使膀胱壁膨胀，容量减少，平滑肌变得粗糙，……阅读全文 >>