巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
那年你转身离去的背影，像是我见过最大的一场风雨。
1.准备好各材料并称量好；
2.蛋白加入盐，糖分3次加入蛋白里，打至干性发泡；
3.打蛋器将蛋黄打散（约10秒）；
4.筛入粉里，再用打蛋器打均匀（约30秒）
5.取1/3的蛋白霜与面糊混合均匀，然后倒回2/3的蛋白霜里，翻拌均匀；
6.翻拌均匀即成面糊；
7.倒入烤盘里，抹平；
8.放入150度预热好的烤里里，150度中层烤18分钟，烤好后，再加固一分钟；
9.出炉倒扣将油纸撕去；
10.趁热卷起来定型；
11.放凉后切件即可食用；
狗狗不能吃巧克力在美国，巧克力是造成宠物狗中毒的五种常见物品之一，其余四位是汽车防冻液、大麻、鼠药和杀虫剂。巧克力让人欲罢不能的秘密在于其中含有的可可碱(Theobromine)。可可碱的大名叫作3,7-二甲基黄嘌呤，它能兴奋中枢神经，松弛肌肉，提高心律——难怪吃巧克力会让人产生……阅读全文 >>
市面上有专门的燕麦巧克力卖，那么燕麦巧克力的危害是什么呢？燕麦巧克力吃了会胖。吃燕麦巧克力是属于高热量的食物，味道甜，里面还含巧克力的，所以吃得多而且又不进行运动的话，是会胖的。大家都知道甜食是容易使人发胖的。但如果你只是吃了两三个，那就又不至于担心发胖的问题啦，确实不会因为你吃……阅读全文 >>
食材做法1.榛子150°烤10分钟，去皮2.巧克力切碎备用3.奶油煮沸缓缓倒入巧克力中4.搅拌均匀之后加入黄油,搅成光滑的巧克力糊,静置一会5.巧克力比较厚重的时候,有可塑性6.一个保鲜膜,挖一个巧克力放上按扁,放入一个去皮的榛子,裹好,放进可可粉里……阅读全文 >>
食材做法1.吉利丁粉加入清水中浸泡3分钟，然后微波高火30秒至透明;2.牛奶微波加热1分钟，然后加入细砂糖搅拌至糖溶化;3.冷却至50度左右时，加入切碎的黑巧克力;4.搅拌至巧克力完全溶化;5.加入吉利丁溶液，搅拌均匀，放入冰箱冷藏5分钟左右，至巧克力糊变得较浓稠;6.淡奶油倒入……阅读全文 >>
孕妇可以吃巧克力蛋糕吗早期？在怀孕期间是可以吃巧克力蛋糕的，而且在分娩的时候可以吃巧克力来补充体力，但是要注意，有孕期高血糖的患者一定要慎用。孕妇可以吃巧克力蛋糕吗早期孕妇是可以食用巧克力蛋糕的，只要孕妇怀孕后没有妊娠糖尿病的发生，甜食是可以适当吃点的，不过在孕期少吃些添加剂多的……阅读全文 >>
巧克力由于品牌、规格的不同而略有区别，以下价格仅供参考：1、费列罗意大利榛果威化果仁巧克力(三粒装)国售价：7.9元巧克力(十六粒装)国售价：47.6元2、德芙巧克力德芙巧克力精心之选160g国定价……阅读全文 >>
鸡蛋和牛奶能一起吃吗?关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以……阅读全文 >>
食材夹心部分制作食材：鸡蛋1个，水25克，细砂糖100克，软黄油350克，核桃仁适量，瓜子仁适量。做法1.准备食材2.鸡蛋打一会起泡3.水和糖一起煮开至125度4.鸡蛋继续打，边打边加入煮好的糖水继续一直打到温度降低5.鸡蛋和糖水一直打到摸器皿外面不烫了，边打边分次加软黄油6.黄……阅读全文 >>
巧克力是大众爱吃的食物。很多人认为巧克力只是一种零食，只能拿来当零嘴吃，吃巧克力并没有什么好处。其实不然，吃巧克力还是有好处的。那么常吃巧克力的好处有哪些呢?常吃巧克力都有哪些好处呢?下面就来告诉大家常吃巧克力的好处到底有哪些。常吃巧克力的好处1、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种……阅读全文 >>
慎吃。孕妇可以吃巧克力，但是要注意量。怀孕期间，每天食用不超过100克的巧克力对孕妇和胎儿的身体都有好处。巧克力糖分较高，孕妇吃完巧克力后，应及时漱口，防止滋生口腔细菌。……阅读全文 >>