2013年刚步入咖啡行业，先是花费60多元购买了一台木质手摇磨豆机，刚开始研磨出来的咖啡粉虽然不是太均匀，但也能接受。但使用了没多久，中轴基本就松掉了，研磨出来的咖啡粉颗粒差异非常大。而且便宜的木质手摇磨豆机是真的容易出现霉味，既有咖啡粉的，也有木头的。不久后，购买了1台300多

很多选择磨豆机都十分纠结，我们冲咖啡常用数据来寻找好喝的咖啡，但是没有适合的磨豆机，咖啡风味就没发尽情发散出来，再好的豆子也是浪费！特别是螺旋浆式的砍豆机（因为这种机器粉碎豆子的方式是砍而不是研磨所以我们称为砍豆机）不光是不能把咖啡豆处理成颗粒均匀的咖啡粉，而且还在砍的过程中产生

从上海市质量技术监督局官网获悉，近期，上海市质量技术监督局对上海市生产和销售（含网络销售）的食品加工器具产品质量进行了监督抽查。本次抽查了21批次产品，经检验，不合格1批次。据上海市质监局介绍，食品加工器具是列入国家强制性认证产品（CCC）目录的产品，认证机构有中国质量认证中心、