天津冬菜要做的好吃也是需要方法的，那么天津冬菜的做法技巧是什么呢？天津冬菜是中国发酵性蔬菜腌渍品中一种以半干态发酵方式制成的腌渍品，已有数百年的历史。天津冬菜以其传统、独特的风味，成为天津地方土特产品之一，在国内外市场占有一定位置。天津冬菜按其配料方式可分为两种，一种是在加工过程

天津冬菜也分为好几个牌子，那么天津冬菜哪个牌子好吃呢？天津冬菜长城牌的比较好吃。20世纪30年代初开始出口，天津冬菜长城牌除香港外，还远销到印尼、新加坡、马来西亚、越南、泰国，柬埔寨、老挝等东南亚国家，因为那里的华侨对祖国产的口味好且物美价廉的冬菜感到特别亲切；又因东南亚地区多屿