单身只会让我越来越帅。
可丽饼作为法国的一种传统的小吃常常出现在街边的小车里其普及程度大概就和我们的煎饼果子一样好吃不贵特别是在冬天当你行走在冬季的冷风中你是不可能抵挡得住街边小车里面飘来的甜甜煎饼香味的紧紧拽住一个暖手小煎饼每一口都是治愈呀常见的可丽饼是用小麦粉制作为甜口而也用有荞麦粉制作的可丽饼这种为咸口可丽饼就像我们的卷饼想往里面加什么都可以
51, 51, 51; text-indent: 2em;">可丽饼是一种比薄烤饼更脆的煎饼是一种以小麦粉制作而成并且很流行的美食可丽饼源起于法国的一个海岛城市布列塔尼省大约四十年前法式可丽饼被重新设计成日式可丽饼有选择困难症的客人就直接选择最经典传统的布拉格火腿荞麦可丽饼现在过了秋分天一下子凉起来了胃寒吃不了生冷沙拉但又想吃低油低脂的全营养餐食可以试试这道温沙拉今天大叔下厨房教你做沙拉可丽饼希望你吃得开心~
鸡蛋1个牛奶95克糖12克盐1克玉米油20克秋葵6个色拉油少许大蒜3瓣蘑菇6个即食肉圆2个盐少许生抽少许芥末沙拉酱少许苦菊适量
1首先准备好可丽饼和温沙拉所有食材可丽饼材料称量好蔬菜洗净把饼皮材料除面粉外用料理机搅打混合加入面粉搅拌均匀食材只需混合均匀几分钟的时间面糊就做好了
2然后把锅放在电磁灶上全程小火舀一大勺面糊在锅中转动锅子或用工具尽量把面糊摊圆摊薄稍稍等待一会儿待面糊凝结就可以从边缘揭开面皮翻面再烘15秒即可
51, 51, 51; text-indent: 2em;">3最后把做好的面皮放在烤网上晾凉奶锅中烧一锅沸水将洗净的秋葵焯水断生取出后过凉水快速冷却将蒜瓣蘑菇切片秋葵切小段两个肉圆切成八块热锅加油倒入蒜片爆香后加入蘑菇片和少许盐翻炒至蘑菇出水放入肉圆块和些许生抽调味加入秋葵颠锅翻炒收干即可出锅上桌开吃啦~
香甜软糯简单易做的沙拉可丽饼就搞定了喜欢的话自己可以动手试试吧~
51, 51, 51; text-indent: 2em;">大叔小提示
1盘中垫一些苦菊装饰将蘑菇秋葵盛出淋上喜欢的芥末沙拉酱搭配可丽饼全营养高颜值温沙拉
2面糊没有打发要求用手动打蛋器同样可以完成不过用料理机会更方便快捷
3如果你做多的可以折叠起来密封后冰箱冷藏保存