家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。
你只知道她难过，却忘了我也会难过，还口口声声说爱我，要我怎么相信。
现在大家都愿意自己在家里去做一道自己喜欢吃的美食因为很多时候总觉得外面做的再好吃也不如自己动手做这样不仅可以享受那一种乐趣还会觉得特别有成就感毕竟现在很多人都觉得外面做的东西虽然很可口可是有的时候却不怎么卫生说到这些美食不知道大家都喜欢吃什么类型的今天小编就带大家一起来看一看炒粉丝吧
51, 51, 51; text-indent: 2em;">说到这道菜呀其实是很家常的一道菜了很多小伙伴都会去做因为这道菜做起来是特别简单的同时速度也是特别的快虽然说做法一点都不复杂但是很多人在做的时候啊就会发现自己做出来的美食样子并不怎么好看可能会出现一些问题比如说会粘在锅上或者是粉丝结成一个团的情况
那么这种问题是为什么会出现的呢不知道小伙伴们是否了解大家可能已经发现了在饭店里的厨师做出来的这道菜根本不会出现这些问题那么自己在家里做的话到底是哪里出了问题呢其实你只是落下了这一步而已
在我们炒粉丝的时候把水给倒掉后不能直接就把它放进锅里这种做法是完全错误的在这个时候我们一定要加上这样一步只有这个样子粉丝才不会出现我们刚刚所说的两种情况那么大家是否知道这一步到底是怎么做的呢第1步要做的就是要把粉丝给洗干净然后在锅里烧水水开了以后就可以把好的粉丝倒进锅里了同时煮的时间一定不要太长如果太长了的话那么粉丝就一点也不好吃了等到差不多的时候就把粉丝给捞出来
在这个时候很多人都会直接把锅里倒上油再把粉丝给倒进去其实这种做法是一点都不对的这个样子做出来的粉丝不仅会粘成一个团而且还会粘在锅上到最后就不好吃了在我们把粉丝煮得差不多以后应该把它放进冷水当中这样去泡一泡粉丝才会更加的可口也不会出现粘在锅上的问题而且在这时我们可以在水中加入一些醋
在粉丝泡完了以后我们就把它给捞出来把水倒掉现在再在锅里倒油放入各种各样的配料如果大家喜欢吃辣的话就可以放入一些辣椒这个样子炒出来的粉丝就更加的可口当然你在炒粉丝时一定不要太用力因为粉丝自身就是特别的脆弱如果你使劲的话它就会全部碎成一块一块的
51, 51, 51; text-indent: 2em;">在炒的几乎差不多的时候啊我们就可以加上盐也可以加上一些别的佐料然后把它给搅拌一下一道好吃的美食就这样完成了不知道小伙伴们在炒粉丝的时候啊有没有遇到我们前面说的两种问题其实在粉丝倒进锅里之前只要把它放在冷水当中泡一泡而且加上一些醋这样刚刚说的问题就会全部解决了听起来也是比较简单的呢