坐月子是指孕妇产后用一个月（顺产）或42天（剖腹产）的时间进行休养。
我做事不需向他人解释，可又何必给自己一个理由。
前几天写了一篇关于月子餐的文章很多产后妈妈给我私信说整个月子天天吃小米粥鸡蛋都吃得想吐了没错很多地方坐月子是吃小米粥小米粥虽然有营养但也不宜天天吃
月子期间的营养补充也是有讲究的并非小米粥鸡蛋红糖吃不停也不是鸡鸭鱼肉餐餐补而是要根据新妈妈的身体恢复情况和体质科学合理地进行补充
小书虫妈妈坐月子的时候有幸请到了一位经验丰富的月嫂月子期间月嫂把我和宝宝都照顾得很好我印象最深刻的是她做的月子餐每一天都有不同的菜式合理搭配让我身体恢复很快
月嫂说这五道月子餐营养丰富对产后妈妈身体恢复很有帮助准备坐月子和正在坐月子的新妈妈们都可以让家人做给你吃哦
1.彩椒山药炒玉米
材料鲜玉米粒60克彩椒20克山药120克圆椒25克
调料盐水淀粉10毫升食用油适量
做法
①彩椒改切成块圆椒切成块山药切成丁备用
②锅中注入适量清水烧开倒入玉米粒用大火略煮片刻放人山药彩椒圆椒
③加入少许食用油盐拌匀煮至断生捞出沥干水分待用
④用油起锅 倒入焯过水的食材炒匀加入盐炒匀调味用水淀粉勾芡关火后盛出炒好的菜 肴即可
营养价值山药对产后体力恢复有好处营养丰富又易消化与玉米彩椒搭配又不会影响营养吸收
2.胡萝卜山药羊肉煲
材料胡萝卜70克羊肉100克姜片10克
调料盐3克料酒5毫升
做法
①胡萝卜切滚刀块山药切成滚刀块羊肉切成块备用
②锅中注入约800毫升清水用大火烧开下入姜片羊肉拌匀加入适量料酒
③盖上盖 转小火煮40分钟
④揭盖 放入胡萝卜山药捞去锅中的浮沫盖上盖用小火再煮20分钟至食材
熟软
⑤揭盖调入适量盐拌匀调味略煮片刻把煮好的汤盛出装入汤碗中即同
营养价值羊肉营养十分全面丰富新妈妈适当吃些羊肉对产后身体恢复很有帮助
3.炒黄花菜
材料水发黄花菜200克彩椒70克葱段适量
调料盐3克料酒8毫升水淀粉4毫升食用油适量
做法
①洗好的彩椒切成条 洗净的黄花菜切去花带
②锅中注入适量清水烧开 放入黄花菜加入少许盐拌匀煮至沸捞出焯好的黄花菜沥干水分待用
③用油起锅放入切好的彩椒略炒片刻
④倒入焯过水的黄花菜翻炒匀淋入适量料酒炒出香味
⑤放入盐炒匀调味倒入葱段翻炒均匀淋入适量水淀粉快速翻炒均匀即可装入碟中
营养价值黄花菜对产后少奶有改善作用产后少奶的新妈妈可以适当吃些黄花菜来促进乳汁分泌
4.红枣黑米粥
材料水发黑米100克红枣10颗枸杞5克
调料冰糖20克
做法
①备好电饭锅打开盖倒入洗净的红枣和黑米
②撒上备好的冰糖和枸杞 放入适量清水搅拌匀盖上盖按功能键煮约1小时至食材熟透
③按下取消键断电后揭盖盛出煮好的红枣粥即可
营养价值黑米富含蛋白质锰锌等营养成分用黑米熬制的米粥清香又营养丰富产后妈妈吃可以有助身体恢复
5黄花菜鸽子汤
材料鸽子肉400克 黄花菜20克姜片葱段各少许
调料盐适量料酒少许
做法
①处理好的鸽子肉洗净 备用
②砂锅中注入适量清水烧热 倒入备好的鸽子肉黄花菜
③放入姜片 葱段淋入适量料酒搅拌匀
④盖上盖 用大火烧开后改用小火煮约1小时至食材熟透
⑤揭开盖 加入盐鸡粉拌匀续煮至汤汁入味然后关火后盛出者好的鸽子汤即可
营养价值鸽子具有增强免疫力健脑等作用对产后身体虚弱的新妈妈有很好的调理作用搭上黄花菜食用还有助于新妈妈催乳
小书虫妈妈温馨提示产后妈妈除了食补外还要避免吃容易回奶的食物如麦芽小麦大麦麦乳精等