坐月子吃什么最下奶，生完孩子怎么调理身体，不如试试这个办法吧

坐月子吃什么最下奶，生完孩子怎么调理身体，不如试试这个办法吧，小编今天教大家来做的是菜是鲫鱼豆腐汤，鲫鱼的营养丰富，富含丰富蛋白质、钙等众多微量元素，不仅是下奶的好选择，而且尤其更适合女孩吃，对肌肤纤维具有强化作用，这道美食可算的是好吃也好喝了。丰富的蛋白质能增强抵抗力肉质鲜美搭配上豆腐补钙效果显著对老人和小朋友也有很大的帮助，小编是很喜欢吃鲫鱼的，不仅是做汤，清蒸，炖鲫鱼都是小编的最爱哦，不知道你们是否喜欢，但是有营养的东西还是要多多食用的，俗话说得好，好的身体是吃出来的，下面赶紧来跟小编来学习怎么做鲫鱼豆腐汤吧。

鲫鱼豆腐汤（奶白色）

By lenagao

配料：

鲫鱼 1条、豆腐(北) 1块、小葱 2棵、姜 1小块、料酒 2勺、精盐 2勺、十三香 1勺  

烹饪步骤：

1.将鱼、豆腐、香菜、香葱洗干净，生姜洗净去皮

2.姜切丝，香葱打结

3.将一勺盐一勺十三香充分混合，备用

4.将鱼身体两侧斜着切几刀

5.将之前拌好的盐涂在鱼的刀口处、膛内，并在这两个地方各放一些姜丝，腌制十分钟

6.锅中放油烧至微微冒青烟，将鱼放入

7.轻轻翻动，尽量不要把鱼皮弄破

8.将鱼煎至两面金黄，向锅中加适量清水，放入打好结的香葱、剩下的姜丝大火烧开

9.烧开后，放入切好的豆腐块，继续大火炖煮五分钟

10.这时汤汁逐渐变成奶白色

11.五分钟过后关火，加入香菜，挑出葱结，鲜美的鲫鱼豆腐汤就可以出锅喽！

烹饪小贴士：

1.鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用，同时健胃，清热，降火。2.经常吃一些味道重的朋友就可以喝一碗鱼肉鲜嫩色泽柔美细腻的鲫鱼豆腐 汤养养肠胃。3. 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。孕妇吃鲫鱼不仅可以补充丰富的营养素，还可以预防早产、对宝宝脑部发育好，但制作时注意清淡、新鲜和卫生，制作鱼汤切忌油腻。另外不可依靠汤作为营养的主要来源，饮食种类要丰富才能保证营养均衡，不要贪食单一食物。