虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁
有心人听歌词无心人听节奏
今天不想做饭了正好有昨天吃虾的时候剩了点虾仁今天咱们就用昨天剩下来的虾仁和昨天剩下来的米饭来做一个虾仁炒饭抄一抄米饭粒粒分明收藏了起来吧（咱不浪费对吧）
51, 51, 51; text-indent: 2em;">准备食材
胡萝卜（切成丁）黄瓜（切成丁）玉米粒虾仁两个鸡蛋米饭（昨天剩的炒出来更好吃）调味料老抽生抽蚝油白糖
虾仁炒饭制作过程
锅中加水水开把胡萝卜丁黄瓜丁玉米粒放开水里烫一下锅中倒油把鸡蛋炒熟盛出备用剩的米饭中加入一勺老抽一勺蚝油两勺生抽半勺白糖搅拌均匀锅里倒一点色拉油放入葱叶炒香葱叶炒香以后放入虾仁虾仁炒香以后放入炒过水的配菜翻炒均匀放入拌好的米饭继续翻炒放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
实在是太香了虾仁Q弹米饭粒粒分明今天的菜是不是特别的简单喜欢的朋友一点要在家里试一下吆
小贴士
胡萝卜丁焯水时候不要炒时间长