家常菜，是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。
也许，对我而言，只要可以看到你的认真，我就是温暖的。
入秋了之后秋老虎的威力一直不减甚至都开始怀疑夏天到底还要持续多久呢而食欲也是因为闷热的天气好不起来加上秋季干燥大鱼大肉也不好吃太多当然也因为今年的肉类太贵了吧那么今天这道简单的韭菜炒豆芽是一道我老公喜欢的家常小炒碧绿的韭菜加上白嫩的豆芽清新爽口豆芽的滑脆和韭菜独有的香气搭配一起也是非常完美的简单上手的家常菜营养丰富吃着吃着就瘦了
51, 51, 51; text-indent: 2em;">【韭菜炒豆芽】
主要食材韭菜豆芽生姜大蒜干红椒
具体做法
1韭菜洗净切段豆芽挑选干净用清水泡一会去泥沙最好选用绿豆芽虽然大家都说绿豆芽适合凉拌不过这样清炒还是非常好吃的
51, 51, 51; text-indent: 2em;">2油烧热后放生姜大蒜爆出香味倒入豆芽大火快炒
51, 51, 51; text-indent: 2em;">3断生后倒入韭菜翻炒至变软一般防止韭菜出水所以都会选炒豆芽等豆芽炒好了之后倒入韭菜再大火快炒几下就可以了
4加放干红椒提味这两种食材都易熟并且不需要太复杂的做法
5简单的素炒就非常好吃干红椒根据个人的口味可加可不加
韭菜炒豆芽现在很多人会选择的一道菜肴这道普通的韭菜炒豆芽还有一定的食疗作用尤其适合一些经常会出现口腔溃疡消化不良和减肥的人群食用 豆芽中含有大量的抗酸性物质具有很好的防老化功能能起到有效的排毒作用而适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气增强人体抵抗细菌使人体远离细菌病毒的危害韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂防止动脉硬化的作用
还是提醒大家一点这道菜的盐一要要等菜炒断生了再放放早了易出水韭菜炒绿豆芽润肠通便美容养颜爱美享瘦的你别错过了