用营养的汤，喝了对身体好
生活中最重要的事情不是胜利，而是奋斗;不是征服，而是努力拼搏。
豆腐是一种物美价廉的食材富含蛋白质和钙等营养它的口感滑嫩味道鲜美除了做各种菜肴外用来做营养汤也非常合适
今天我们用豆腐白玉菇鸡蛋等食材做一道营养汤所选用的食材都很常见食材本身也都自带鲜味所以这道豆腐汤只需很少的调料味道就很鲜美冬季喝汤营养健康喜欢就试试吧
材料豆腐白玉菇鸡蛋
辅料生姜小葱
调料蚝油胡椒粉食盐
做法
1豆腐我们选择嫩豆腐把豆腐切成2厘米左右的正方向
2.碗中打入两个鸡蛋用筷子充分搅散白玉菇一把摘洗干净切长段再准备一些姜片和葱花备用
3.炒锅内加入少许植物油油热淋入鸡蛋液缓慢把鸡蛋摊成鸡蛋饼待鸡蛋饼煎至金黄后铲成宽条盛出备用
4.用锅内底油下入姜片煸香然后下入白玉菇煸炒白玉菇的味道很鲜多煸炒一会把白玉菇炒软炒出自身的鲜味
5.白玉菇炒软后在锅内淋入热水煮开
6.下入豆腐和鸡蛋块持续煮2分钟把食材的味道煮到汤里
7.煮2分钟后加入3克蚝油1克胡椒粉2克食盐调味
8.最后撒入一把葱花或者香菜这样一道鲜美营养的白玉菇豆腐汤即可享用
冬季干燥又寒冷皮肤容易流失水分日常除了多饮水外三餐中最好也搭配上各种汤类喝一碗营养汤不仅补充水分也能使身体暖和起来鲜美好喝的豆腐汤希望您能够喜欢
原标题冬天,记得多喝汤,白玉菇和豆腐搭配做营养汤,汤鲜味美真好喝