香螺（学名：Neptunea cumingi Crosse）又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米。螺层约7层，缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物，为我国特有种，产于黄海、渤海，主要分布于广东，福建，辽宁，山东等地区
你狠狠的捏碎我的幻想，但是你又如此心安理得。
香螺大家吃过没啊没吃过的也没有关系我们先来认识一下香螺吧~肉肥味美故称香螺壳坚实而厚略纺锤形壳塔圆锥形螺层约6.5级体螺层急剧增大螺层具明显而均匀的螺旋线有较粗大的纵肋线缝合线显著生长线不明显壳口淡黄色具粗细不等深浅不同的棕褐色条纹壳内面灰白色具有清热明目利尿通淋等功效而且味道鲜美做出来的美食吃一次想一想那么喜欢吃香螺的朋友我们看一下做法吧~
白灼香螺
主料
香螺500g
姜几片
辅料
盐少许
料酒少许
做法
香螺吐去泥沙清洗干净
锅中放水加盐姜片料酒烧开放入香螺烧3分钟再焖3分钟
捞出装盆白灼的香螺最能保持食物的原味和鲜美
OK了这样做出来的香螺能保留它的鲜味还可以蘸点酱油吃哦~
味道真的很不错非常有口感~肉还比较多~
喜欢吃辣的朋友有也可以爆炒
好了小编就说到了喜欢的朋友可以给小编点赞不喜欢的也可以去评论区留言哦~