既然上天安排我们相遇,那就说明我们注定有一段故事,不管是好是坏。
茼蒿虾皮豆腐汤1.准备好所需材料茼蒿摘去老叶冲洗干净将茼蒿切成寸段茼蒿杆和叶分开放2.将豆腐冲洗一下切成小块待用姜切末虾皮投洗干净3.锅加水烧开下入虾皮姜末烧开煮5分钟将虾皮的鲜味煮出来下入豆腐烧开煮5分钟4.下入茼蒿杆拨散烧开茼蒿杆和叶的熟制时间不一样先下茼蒿杆煮再下入茼蒿叶煮这样不会把茼蒿叶煮过火5.下入茼蒿叶拨散烧开关火加入盐调味淋入香油搅均即可
小白菜西红柿蛋花汤1.小白菜择洗干净西红柿洗净2.将鸡蛋磕入碗内用筷子抽打均匀3.将西红柿切去蒂部再将西红柿切成丁4.将小白菜切去根部在切成段5.将虾皮投洗干净姜切末6.锅加少许油烧热下入姜末炒香再下入西红柿丁炒出汁水7.加入适量水再加入虾皮烧开8.下入小白菜段煮1分钟煮至小白菜颜色变深绿9.关小火淋入鸡蛋液待蛋液凝固成片状搅拌均匀关火加入盐调味即可
韭菜豆腐蛋花汤1.准备好所需材料虾皮投洗干净韭菜择洗干净2.鸡蛋磕入碗内打散豆腐切成小块3.韭菜切成两厘米的小段韭菜梗和韭菜叶分开放4.锅加水烧开下入姜末和虾皮烧开5.下入豆腐块煮5分钟6.下入韭菜梗烧开改小火淋入鸡蛋液待蛋液呈蛋花状时用汤匙顺一个方向搅一圈7.下入韭菜叶搅匀加入盐调味关火淋入香油搅拌均匀盛出即可
黄豆芽汤1.可取黄豆芽50克在开水锅中焯2分钟出锅后马上过凉水沥干2.加入食盐味精胡椒粉芝麻油醋等调料拌匀佐餐食用
萝卜丸子粉丝汤1萝卜切成片粉丝提前热水泡软2起锅倒入少许的油葱花姜丝下锅炒香3然后放入萝卜片翻炒一下加入适量的水和肉丸子在放一个浓汤宝进去味道非常好大火烧开后转小火慢炖20分钟4炖开后加入粉丝接着炖上5分钟开了加入盐调味就可以了