都可以的，搭配上来看，鸡肉比较好，脂肪含量胆固醇含量相对较低其实人参果最好是当水果吃，如果实在要实用，炒菜比较好，营养价值流失的少。炖汤的话，洗净，焯水备用，鸡汤炖好后放入炖一小会即可。扩展资料人参果是一种年生草本植物，属茄科，原产于南美州安第斯山北麓。人参果植株高约1米，分枝旺
人参（Panax ginseng C. A. Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。