请问虾属于低脂脂肪还是高脂肪的食品?适合减肥的人吃吗?
虾属于低脂肪的食品。因大虾中的谷氨酸与甘氨酸含量zhi较高,所以,味道鲜中有甜;在氨基酸组成中,有利于健脑益智的牛磺酸比例也较高。中医认为,虾性温味甘咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通乳等功效。民间特别提倡男性中老年人常吃虾,以补肾之不足,有壮阳之功。其实,按中医药食同源理论,凡腰膝酸