酸梅酒，又叫青梅酒。将酸梅洗干净，去掉果蒂，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月以上，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。
遇到了最爱的人，从此人生一场长乐未央。
青梅酒不止可以在外面买自己也能制作可是自制青梅酒的危害有哪些呢
自制青梅酒在制作的过程中没有加入消毒灭菌的辅料在设备上也很难达到工厂消毒的条件因此容易出现霉菌以及各种病菌而潮湿的环境适合细菌繁殖生长进而会影响青梅酒的产量因此长期饮用细菌过多的青霉菌会损害人体健康
在储存青梅酒的过程中有的人在装青梅时会把酒罐完全装满甚至或者直接用塑料瓶泡制青梅这些都是不正确的做法随着时间的推移青梅发酵会产生一定的酒精和气体瓶中压力过大这时会冲开瓶子青梅酒没做成倒发生了一个小爆炸想想都不值因此要使用玻璃瓶或者陶罐装青梅并且不要将青梅塞满给容器留出三分之一的空间这样成功率会更高一些
其实比起作为男性把酒论天下的助兴饮品，青梅酒更像是一种古老的“女人酒”。传说青梅酒是一种能够“返老还童”的美味果酒，所以想要保持不老童颜的女性不妨早晚喝上一杯青梅酒，绝对比玻尿酸等安全有用。当然，青梅酒的功效绝不仅有这一项，下面我们一起看看青梅酒有什么功效跟作用吧！1、防老抗衰。……阅读全文 >>
青梅酒可以当作饮料喝，但毕竟是酒，不能喝多，那么青梅酒的做法和功效有哪些呢？青梅酒不但味道诱人，保健功效也很出色，它含有一些酸性成分，能促进人体新陈代谢，也能减少中性脂肪在人体内的积存，另外青梅酒能清理人体肠道内积存的垃圾，平时适量饮用，可以起到好的排毒和减肥作用，另外对人类的因……阅读全文 >>
青梅酒泡上1年后，终于泡好了。能安静的当个酒鬼了哦。但是泡酒后的青梅，是吃还是不吃呢？泡上一整年，青梅的味道怎么样呢？当青梅酒慢慢见底之后，或许你也开始打起青梅的主意了。其实青梅泡酒之后还是能吃的呢，一般不直接吃，毕竟味道还是酸酸的。泡酒后的青梅如何吃？别看这皱巴巴的青梅，也是个……阅读全文 >>
青梅酒属于果酒的一种，味道好喝，功效也不错，那么青梅酒的功效与作用有哪些呢？青梅酒能够预防结石。胆结石肾结石都是人类的高发疾病，而且这些疾病出现以后会让患者有明显的疼痛感，严重时还会出现尿血或吐血等不良症状。其实结石这种疾病是可以预防的，人们在日常生活中多喝一些青梅酒，就能预防结……阅读全文 >>
青梅酒是一种非常可口的清酒。青梅酒，单从名字中我们就可以感受雅意，脑海中浮现很多咏叹青梅的诗句。青梅入酒，经过时间的魔手，梅汁慢慢渗入酒中，酒精慢慢稀释酒精，味道变得清爽，酸酸甜甜正是初夏的味道。青梅酒最佳的开坛日日期是一年之后，这是的青梅酒口味醇和，酸甜适度，刚好抵达令人迷醉的……阅读全文 >>
1,青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.5，也就是1斤梅加1斤酒加5两糖（糖的比例可随个人口感而定，太多容易感觉腻。所以建议先按半斤的比例放，饮用时可再添加冰糖调味）2,青梅用清水洗净，去掉果蒂（这一步非常重要，否则会苦），掠干表面水份。3,广口瓶洗净，可用白酒消毒，放在太阳下晒……阅读全文 >>
女人喝青梅酒是比较合适的，那么女人喝青梅酒的好处有哪些呢？青梅酒主要是用青梅果为主要原料酿造而成的一种养生酒品。女性喝青梅酒好处多多，本身青梅酒具有清热解暑、生津养胃、健脾止泻、涩肠止痛的功效。对于女性脾胃虚弱而导致的食欲不振有很好的辅助治疗作用，而且可以缓解因淤血而导致的痛经。……阅读全文 >>
泡青梅酒，如果心急想要喝上的话，那要打消这个念头了。不比葡萄酒泡短短的半个月，1个月，泡青梅酒需要1年的时间。不要太长也不要太短，刚刚好将青梅的浓郁味道泡出来，整个过程耗时1年。1年或许很长，但也不长。青梅上市的日子里开始泡，第二年青梅又上市了，这个时候就是安静品尝青梅酒的时光了……阅读全文 >>
青梅酒是以青酸为口味的果酒，不但美味可口。还能调节肠胃、养颜美容等多种功效。作为养生保健可常年饮用。但有时就单纯这样直接饮感觉有点儿腻。其实青梅酒的饮法是可以很多样的，我们不妨试试，满足下不安于现状的你。1、青梅酒+白酒：两瓶500毫升梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加，夏天加……阅读全文 >>
虽然青梅酒是一种对女性有非常好保健效果的酒品，但是孕妇却不属于这个行列哦。因为怀孕期间是禁止喝酒的，无论是哪一种酒。怀孕期间的母亲喜欢喝酒产下的婴儿，容易罹患胎儿性酒精症候群，脑的发育极可能受到影响，严重的会产下畸形儿。即使是喝少量的酒，酒精也会经由胎盘流入胎儿脑中，酒精侵袭胎儿……阅读全文 >>