果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
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是的，宝宝喝果汁太多会拉肚子。宝宝拉肚子的原因有很多，其中之一就是喝了太多果汁。很多果汁里都包含山梨糖醇，这种糖不易消化。如果山梨糖醇过量，宝宝的身体为了尽量稀释糖分，会把血液中的水吸进肠道，所以就会拉稀。这也是宝宝便秘时，为什么通常会推荐他喝李子汁，因为李子汁里山梨糖醇的含量很高。此外，苹果汁、梨汁、桃汁和樱桃汁里的山梨糖醇含量也相当高。
其实，成年人也消化不了山梨糖醇，但由于宝宝的肠胃功能更弱，反应会更明显，尤其是如果你让宝宝喝了太多果汁的话。
一定要记住，在宝宝开始吃辅食前（大约在4～6个月大之间），一点儿果汁都不该给他喝，其实，母乳或配方奶就能满足他的全部所需了。等他开始吃辅食后，就能喝果汁了，开始还是从稀释的果汁开始，从少到多，最好让他用杯子喝，注意一天最多不要超过150毫升。如果超过这个量，宝宝不但会没有胃口吃其他营养丰富的食物，而且还可能会导致龋齿。
尤其注意，在吃饭前一个小时，可以给宝宝喝水，但最好不要给他喝果汁。由于这段时间是你最有可能给他喝果汁的时候，所以，你要特别提醒自己，以免影响他正常吃饭。
1.果汁在制备过程中，损失了一些营养素，特别是膳食纤维。而水果和部分蔬菜中富含的膳食纤维，对于预防和减少多种疾病，特别是防治胃肠系统病变很有好处。每天大量饮用果汁，并以果汁替代蔬菜和水果，可能造成人体缺乏膳食纤维。2.饮用果汁过多，可能冲淡胃酸，长期大量饮用，可能导致部分人群，特……阅读全文 >>
原因有三个：三岁以下的孩子脾胃功能较弱，水果大多性寒，易伤脾胃，影响食物消化吸收;果汁含糖量较高，含糖量高的食物容易转化成中性脂肪，中性脂肪的积累是产生高血压和心脏病的主要原因;水果在榨汁的过程中损失了很多人体必需的膳食纤维，其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变。膳食纤维少容易……阅读全文 >>
家里使用气泡水机来制作果汁的话，需要掌握具体的步骤。那气泡水机制作果汁饮料怎么做？我带大家一起了解下吧。气泡水机制作果汁饮料，以西瓜为例，具体操作方法如下：1、使用之前，需要先冲洗一下，将所有配件都摆放到位，确保开关是在关闭档位。2、自制气泡纯果汁，将西瓜去掉皮，然后切成小块。轻……阅读全文 >>
科学喝果汁的误区三：哪里产的果汁营养都一样解读：俗话说，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多，而且这种情况下，生产商一般都乐意在瓶上标明。口味一好，自然不会添加过多的食品添加剂，消费者应该多多注意。科学喝果汁的误区四：饮料嘛，总是要放点……阅读全文 >>
秋天来了，虽然风景怡人，金风送爽，但是因为气候干燥，不少人会发现自己出现干咳痰少、皮肤干燥甚至洗脸后有白皮等一系列恼人的情况。这就是所谓的“秋燥”。秋燥时，饮食调养以“清润”为宜，可以适量多喝一些开水、蜂蜜、淡茶、豆浆以及牛奶之类的饮料，还应该多吃萝卜、香蕉等，例如银耳、海带、山……阅读全文 >>
果汁是一种营养丰富的饮品，但是外面的果汁很多都是兑水而成的色素，想要宝宝吃得安心家长们就要自己学会怎样做果汁了。虽然鲜榨果汁并不是一件难事，但是要榨得好那就有窍门可学了。那么鲜榨果汁做法是怎样的呢？鲜榨果汁做法1、选购材料：依果汁配方选购材料，最好选购成熟、果肉饱满的蔬果。尽可能……阅读全文 >>
1、鲜榨苹果汁要不要加水要看工具鲜榨苹果汁要不要加水，需要看用什么工具榨制果汁，如果是用榨汁机榨苹果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以。如果是用搅拌机榨制苹果汁则需要加清水，因为搅拌机不加水的话，是很难正常工作的，如果干烧会让搅拌机损坏。2、鲜榨苹果汁要不要加水要看什么人喝鲜榨……阅读全文 >>
碳酸饮料对于人体的不良影响一直存在着相当大的争议。2012年，饮料可口可乐公司和百事可乐公司巨头齐齐卷入“致癌门”，碳酸饮料危害健康的呼声甚嚣尘上。相比之下，一些打着健康、营养旗号的饮料越发受到消费者青睐，比如鲜果汁、运动型饮料和茶饮品逐渐取代碳酸饮料，成为居民的首选饮料。根据统……阅读全文 >>
宝宝喝果汁常见的误区三：用果汁饮料代替果汁虽然一些果汁饮料常常以100%纯果汁为自居，但是妈妈们千万不要因为偷懒而用所谓的“纯果汁”来代替鲜榨的果汁给宝宝喝。因为果汁饮料中的果汁含量其实非常的低，只有大约10%-20%左右，另外还会添加水、糖、有机酸、水果香精、各种色素和食品添加……阅读全文 >>
水果变成果汁，除了营养流失了大部分，对我们的孩子而言，还会带来以下不好的影响：1)增加儿童肥胖的风险通常孩子一次吃一个或半个苹果就足够了，但是因为喝的是果汁，一下子摄入了3个苹果的热量，长期下来很容易长胖。此外，吃水果的饱腹感较强，喝果汁没有饱腹感，孩子喝完了果汁，还有可能会吃很……阅读全文 >>