小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
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孕妇在日常饮食中要增加营养的补充适当地多吃富含蛋白质的食物小龙虾的肉质Q弹味道鲜美很多人喜欢吃小龙虾而且小龙虾含有大量的优质蛋白质营养丰富容易消化小龙虾的做法有很多种那么孕妇可以吃十三香小龙虾吗?
孕妇可以吃十三香小龙虾但是建议不能多吃一次吃2-3个就足够了不能贪多小龙虾制作的过程中使用的调料是非常多的所以口味都比较重容易影响血压和血糖
小龙虾含有丰富的优质蛋白还含有微量元素和矿物质小龙虾里面含有丰富的钙磷铁这些微量元素能够促进胎儿的生长和发育对于促进胎儿骨骼发育有了很好的帮助的作用磷铁能够改善孕妇贫血导致胎儿营养不良的现象小龙虾含有优质蛋白对于胎儿和孕妇有着很好的辅助增强身体的作用
另外十三香是一种香料女性在怀孕早期食用这种食物可能会出现有胃肠道不适应或者下腹痛等先兆流产的迹象最好是不要吃这种食物
小龙虾在制作的过程中卫生标准很难达标.如果吃了不干净或者不新鲜的小龙虾容易导致孕妇拉肚子对龙虾过敏的女性是一点也不能够吃的所以孕期还是要适当的注意像小龙虾嗦螺这一类的食物建议尝一下味道就好千万不要贪嘴吃多了
女性在怀孕后尽量的少吃或不吃一些容易导致过敏或者是辛辣刺激性的食物以免导致胃肠道不适或者是发生流产早产等情况发生
十三香小龙虾做法一
食材小龙虾十三香调料啤酒香菜白芝麻食用油
1. 准备三斤小龙虾刷洗干净剪开头部去虾腮留虾黄掐住尾部中间拉出虾线
2. 处理好的小龙虾再次冲洗沥干水备用
3. 炸锅内倒入半锅食用油油温烧到6-7成热后分次把小龙虾下锅中大火翻动油炸至虾壳变红控油捞出
4. 另起锅热少许油小龙虾调料下锅翻炒出香味倒入小龙虾加入啤酒转中火煮20分钟左右期间要用铲子多翻动小龙虾会更入味
5. 收汁后撒上少许白芝麻香菜点缀装盘
十三香小龙虾做法二
食材小龙虾土豆洋葱芹菜啤酒菜籽油盐大葱姜大蒜十三香
1. 小龙虾反复洗刷干净去头部去中尾虾线再剪去脚
2. 配菜益好土豆切块先焯下水
3. 热锅起油放姜蒜2个大葱段爆香
4. 放洋葱片炒
5. 放小龙虾尾炒
6. 炒到虾身发红放十三香粉炒匀
7. 放啤酒一罐
8. 量需要完全淹没龙虾放部分芹菜段白糖加盖煮10来分钟
9. 加土豆炒匀
10. 加盐生抽提味再加余下的大葱芹菜段最后放芹菜叶少许
11. 炒匀即可汁不要收得太干
苗种培育培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米的水泥池为主，也可选择靠近水源水质较好的池塘，建好排水和防逃设施。放苗前对池子严格消毒，施基肥培育浮游生物提供开口饵料，移植水草面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵料为主，适当投喂豆浆和鱼糜……阅读全文 >>
小龙虾母的肉多，味道好吃。那么在买小龙虾时如何才能选到母的小龙虾呢?本地宝现在教给大家小龙虾快速辨别公母的方法。小龙虾辨别公母的方法简单来说就是：1、母的小龙虾，虾脚底下那对是透明的，而且虾脚中间的腹部是平的。而且前面两个钳子比较大。2、而公的小龙虾，虾脚下第一对颜色较深，虾腹凸……阅读全文 >>
小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。所谓是日本人用来清理尸体的生物，那是不实的。另一面，当时日本人养小龙虾，是充当牛蛙养殖的饵料(但有资料显示，它是日本人在20世纪30年代末期带入我国南京。见《中国生物入侵研究》科学……阅读全文 >>
误区一红壳龙虾品质最好在很多同行眼中，龙虾的壳越是红亮，肉质越饱满，其实这种说法并不准确。市面销售的小龙虾根据壳色的不同，分为纯青色、红色、褐色、红褐色等。比较而言，青壳小龙虾和红壳小龙虾都是不错的选择，而褐色的小龙虾品质最差。如果将红壳和青壳小龙虾进行比较，它们会有四大不同：1……阅读全文 >>
首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事；如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉；下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了；剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了；……阅读全文 >>
很多人吃小龙虾都喜欢吃麻辣口味的，因为觉得麻辣口味的好吃，那么麻辣小龙虾怎么做好吃呢？买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐，然后换清水，再加适量的白醋，这个过程会发现水的颜色变得特别的浑浊，最后再清洗两遍。起锅烧油把干辣椒，葱，大蒜，香叶放入锅中，爆香！（油要多放……阅读全文 >>
小龙虾营养丰富，和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分。其中小龙虾体内蛋白质含量较高，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，并含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。钙、磷、钠及铁的含重都比一般畜禽肉高，也比对虾高。小龙……阅读全文 >>
观赏由于大部分小龙虾的抗污染性十分强，因此在含有高污染性毒素的水质下，依然可以存活。放养在水族箱中，也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔，对水文环境整治有十分大的贡献。营养小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、……阅读全文 >>
吃小龙虾之前要将小龙虾清理干净，要将虾线挑出来，但是小龙虾的虾线并不好挑，下面让我们具体来看看小龙虾虾线怎么挑出来，小龙虾虾线如何快速去除吧。小龙虾虾线怎么挑出来一、生小龙虾去虾线法小龙虾洗干净之后，直接剪去小龙虾的头胸部，把胃囊之类的都去除，然后用手掐住小龙虾尾部最中间那片尾翼……阅读全文 >>
有些人天生就是海鲜过敏这类人是不可以吃虾之类的这些海鲜要不很容易出现过敏的现象。但是还有一些人不能吃虾之类的不是因为过敏而是因为怀孕了。有些女性真的很爱吃海鲜，刚刚怀孕到底能不能吃虾呢?刚刚怀孕能不能吃虾成功升级为准妈妈后，大家对饮食都小心翼翼，既要保持营养均衡，也要注意不要吃有……阅读全文 >>