厨房，是指用作烹饪及准备食物的房间或房间区域。一个最基本的厨房，应该拥有烹饪用的炉灶。除此以外，现代社会的厨房通常还可能配备微波炉、电磁炉、烤箱、用于切配食物的操作台、用于清洗食物和提供烹调用水的水槽、存储餐具和食物的橱柜与冰箱等。相应的，餐具和食物通常也储存在厨房中或厨房附近。虽然厨房的主要功能是烹饪或准备食物，根据它的设计结构、空间面积和配置设备的不同，有时也具备用餐、娱乐和待客等功能。
从来都是隐身，因为我知道就算在线也没有人理我。
1小苏打
对洗涤剂过敏的人不妨在洗碗水里加少许小苏打既不烧手又能把碗盘子洗得很干净也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅铜锅或铁锅清洗锅底（把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上随后用水泡一泡数小时后锅底上的焦巴就容易擦去了）小苏打还能清洗热水瓶内的积垢方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中然后倒入瓶中上下晃动水垢即可除去将咖啡壶和茶壶泡在热水里放入3匙小苏打污渍和异味就可以消除
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味也可以用小苏打兑温水清洗冰箱内部在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打会起到很好的除臭效果
如果家里养了宠物往地毯上撒些小苏打可以去除尿躁味若是水泥地面可以撒上小苏打再加一点醋用刷子刷地面然后用清水冲净即可
在湿抹布上撒一点小苏打擦洗家用电器的塑料部件外壳效果不错
2蒸汽清洗机
蒸汽清洗机又名饱和蒸汽清洗机是利用饱和蒸汽的高温和外加高压清洗零件表面的油渍污物并将其汽化蒸发的一种清洗设备还可以清洗任何细小的间隙和孔洞剥离并去除油渍和残留物达到高效节水洁净干燥低成本的要求代替昂贵的干冰清洗
蒸气清洗机里的高压蒸汽可以用来清洁地板门窗和衣物油烟机空调微波炉对卫生洁具进行表面杀菌清除微尘和细菌环保卫生可防止过敏消除顽固的污渍油渍无需化学试剂对清洁物品几乎零损伤人们在享受科学卫生环境之时也不会对环境产生二次污染
预防厨房煤气管道油污的办法：使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况：粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法：先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除，然后用废挂历裁成的纸条（5厘米）左右宽，顺着煤气管缠满，这样不仅美观大方，而且纸条脏了换取也……阅读全文 >>
一是要看质量。选厚一点的，吸水吸油能力强一点的。也要看有没有纸屑，不然让纸屑沾到食物上面的话就麻烦了。通常，选择好的品牌也就意味着选了好的品质。二要看包装规格盒纸比起卷装，要抽取方便，同时确保了厨房纸的干净卫生，不受污染。大家在选购厨房纸的时候，要根据自己的使用习惯来购买。……阅读全文 >>
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1、抽油烟机与灶台的距离应掌握在60至80厘米为宜；对于操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜，它距地面距离不应小于145厘米，进深尺寸为25到35厘米，吊柜与操作台之间的距离应在55厘米以上。2、厨房中的工作台面高度宜为85cm；深度方面的工作台适合60cm；吊柜则应该为是……阅读全文 >>
按刃口分一体钢刀和夹钢刀;按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;①砍刀:用于砍骨。②片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。③蔬菜刀:用于切削蔬菜瓜果。④刨皮刀:用于刨削蔬菜瓜果的表皮。⑤……阅读全文 >>
卷纸和抽纸是两种不同的纸，从外观形态上就不一样，虽然都被我们成为生活用纸，但是还是有很大区别，今天恒源纸品机械为大家分析一下这两种纸的区别，希望大家日后在使用的时候能够区分开来，不会混用。卷纸一般是指在卫生间里使用的卫生纸、厨房里使用的厨房用纸、小饭馆里作为餐巾纸使用的“卷纸”，……阅读全文 >>
为了安全的放置刀具，橱柜设计师们想出了“无缝不入”的构思，抽屉内、隔板里，甚至桌缝中，都能用得到！如下是最新设计的部分厨房刀具架的种类：拉篮刀具架：水果刀、蔬菜刀、切肉刀……为了在烹饪中快速抽出刀具，这种拉篮式的刀具架最适合小户型厨房。抽屉刀具架：橱柜设计师认为，抽屉刀具架最适合……阅读全文 >>
厨房风水装修的基本原则查房是生产、补充我们所需营养的地方。怎样能提升烹煮者的愉快心情，做出卫生、可口、色香味俱全的佳肴，是决定全家人是否健康的重要关键。厨房装修时最好是采用透明们或半透明门，且灯光照明要充足。厨房中有火也有水，是居家之中最易发生安全意外的地方，因此明亮灯光是第一要……阅读全文 >>
1、蔬菜保鲜蔬菜保鲜的时候，可以用报纸包裹后再收到冰箱里，但是这样蔬菜容易沾上油墨，用厨房纸巾就可以完美的替代，保鲜效果更加出色。另外做生菜沙拉时候，生菜洗干净后用纸巾擦干表面水分后，口感会更加清脆。2、锁住鱼的鲜味海鱼如果用清水洗过后，由于渗透压不同，鱼肉的鲜味很容易流失，可以……阅读全文 >>
大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。1．取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。</……阅读全文 >>