包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。
难过的时候也会想要，不用伸手就能得到的拥抱。
孕妇是可以吃包子的
包子是发酵食品发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物可以保护肝脏有一定的解毒作用酵母里的硒铬等矿物质能抗衰老抗肿瘤预防动脉硬化并提高人体的免疫力 注意事项
1对于要减肥的人来说晚餐最好少吃馒头以免发胖 2一般家里制作包子包子生坯包好后就要上笼蒸了在此要掌握好蒸包子要多长时间生坯逐个放入笼屉中后每个包子之间要留有约2指宽的空隙笼屉放入锅中锅底加适量清水加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟
白面面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。羊肉羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双……阅读全文 >>
排骨包子著名的传统小吃，做法如下：1、猪排骨，洗净后，先用香料包，用高压锅压制15分钟左右后，捞出排骨肉，放凉一下。2、再将煮好的排骨，用豆瓣酱腌制30分钟左右。3、白菜洗净后，切成小段。4、再将切好的白菜倒入腌制好的排骨肉当中，搅拌均匀。5、面粉，用温水和成面团，擀成包子皮状后……阅读全文 >>
特级面粉450克老酵面50克小苏打4克肥瘦猪肉500克鸡汁150克姜葱水125克荸荠60克精盐6克酱油10克胡椒粉1克麻油10克化猪油20克料酒5克白糖20克清水250克制作方法：1.发面：将面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。2.放碱：将发酵好的面团加入小苏打、白糖、化猪油反复揉……阅读全文 >>
粉条豆腐包子的制作方法如下：粉条豆腐包子是以面粉、豆腐、粉条、蒜苗为主材的主食名，难度普通。做法：1.豆腐切小块2.蒜苗切小块3.粉条煮好捣碎4.按照材料比例在面粉和酵母粉加适量水和面，然后静置一段时间等面发开5.在面团上切适量揉均匀，擀皮6.包包子7.蒸笼中加适量水，待水开之后……阅读全文 >>
主料：低筋面粉辅料：羊肉(后腿)、白芝麻、洋葱、土鸡蛋调料：羊油、胡椒粉、孜然粉、食盐做法1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒20分钟以上。2、洋葱切小丁，羊腿肉切小丁，羊油切小丁，把这些小丁装在盆里，加盐胡椒粉孜然粉，拌均匀……阅读全文 >>
主要材料原料：精面粉250克，面肥、碱适量。调料：鲜肉馅、洗沙馅、白糖馅各100克。风味特色：造型美观、甜咸相间，鲜香爽口。技术要领：面团加碱必须适量，发成“大酵面“。制作方法蒸。精面粉加面肥、温水揉匀，发酵后加碱揉匀待用。小豆淘洗干净煮烂揉压成茸泥加糖、油炒成洗沙馅，猪肉剁成肉……阅读全文 >>
包子是全国各地都有的美食，比较常见的包子有天津狗不理包子、广式叉烧包、小笼包、奶黄包等。此外还有一些不常见的地方特色包子，比如灌肠包子、面条菜馅包子等。其中面条菜馅包子特别适合减肥人士做主食。那么，面条菜馅包子的做法有哪些呢?面条菜馅包子的做法做法一1.干酵母5克用温水泡好，(和……阅读全文 >>
1.把面粉倒入盆中，把酵母粉或泡打粉一起掺入水中（水不要太冰，也不要太热）搅匀，这样和出的面发面会快些。2.利用这些时间可以把包子馅调好，包子的色香味全在这里了，很关键。3.面发好以后，揉好，切成一个个面团（我不喜欢吃太大的）擀好面皮，把馅放入皮中，可以包成各式各样的。4.放入锅……阅读全文 >>
包子油条还有豆浆，可以说是国人现在吃得最为频繁的早餐了。在早晨的时候来上这么一两个，这么一两口，感觉身体才会有劲。很多产后的新妈妈们也是这么觉得的，有些产妇特别的想吃包子，但是担心自己不能够吃。那么，产后五天可以吃包子吗?下面就来为大家详细的介绍一下。产后五天可以吃包子吗产后五天……阅读全文 >>
有两种发面的方法：1．用面肥发面（通常叫大碱发面）把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2．用酵母发面（通常是快速发面法）.……阅读全文 >>