不伤人害己，于淡泊中，平和自在。
泡滇红的3个要点
一用量（4~5克）
二泡10泡以上 [水温80-83度]注意水温是要把水先烧开再放置几分钟稍微降温就行了不要加冷水或者水不开就拿来用
三出汤要快 1~3泡都是1秒出汤第一泡是洗茶第4泡开始延长到3秒5秒8秒这样递增出汤之后不要盖盖
云南省产工夫红茶滇红干茶条索肥壮紧结金毫特显汤红艳亮滋味浓醇香气馥郁回味悠长冲泡时选取一级滇红滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡以区分不同等级选料的口感差距
对比结果是
第一泡1一级汤色浓红亮滋味浓厚尚醇苦回甘香气馥郁甜味明显2金毫汤色红亮滋味浓醇微带酸苦轻回甘香气清醇带甜味3老树汤色红亮滋味醇厚丰富饱满苦回甘香气为花果香持久
第二泡1一级滋味浓重苦回甘香气甜沉稳持久2金毫滋味醇厚微苦回甘香气清醇持久3老树滋味醇厚饱满苦回甘花果香浓郁持久
第三泡1一级滋味浓厚苦回甘香气馥郁持久2金毫滋味醇厚苦轻回甘香气清醇持久3老树滋味醇厚饱满苦回甘花香浓郁持久[5]
冲泡后的滇红茶汤红艳明亮高档滇红茶汤与茶杯接触处常显金圈冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象冷后浑早出现者是质优的表现滇红工夫茶中品质最优的是"滇红特级礼茶"以1芽1叶为主制造而成成品茶芽叶肥壮苗锋秀丽完整金毫显露色泽乌黑油润汤色红浓透明滋味浓厚鲜爽香气高醇持久叶底红匀明亮
优质红碎茶外形颗粒重实匀齐纯净色泽油润内质香气甜醇汤色红艳滋味鲜爽浓强叶底红匀明亮
1937年秋，冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件，于是开始试制红茶；通过努力，试制成功。茶叶条索肥实，汤色红浓明亮，叶底红艳发光，香味浓郁，为国内其他省小叶茶种所未见。在试制红茶的期间，由于没有这样通畅的公路，机器设备……阅读全文 >>
鉴别滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国……阅读全文 >>
1、利尿功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2、消炎杀菌功效……阅读全文 >>
云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富……阅读全文 >>
