西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
如果可以，我愿意用任何东西交换那不堪的回忆。
泰式凉拌小玉西瓜皮
1将瓜肉切下来后削去硬皮
2将西瓜皮切成条状
3加入盐巴拌匀后静置10～15分钟
4将西瓜水倒掉用开水洗去盐份后挤干水分!加入蒜末辣椒糖糯米醋柠檬汁鱼露香菜拌匀放进冰箱冷藏30分钟
5冰冰凉凉的消暑圣品～泰式凉拌小玉西瓜皮完成囉!简单无油烟喔!
西瓜中含有大量的水分具有清热解暑，除烦止渴，所以成为人们夏季不可缺少的果品，随着科技发展西瓜的品种也是与日俱增，其中富硒小西瓜是西瓜的一个新品种，富硒小西瓜是一种具有保健性质的高品质瓜种，具有防癌、美容、保健等功能，富硒小西瓜是转基因吗，由于转基因食品是新鲜事物，大多数人对它了解……阅读全文 >>
西瓜能够消暑解热，婴儿在六个月之后可以适量地食用，为了防止一些不良反应的出现，可以先从喝西瓜汁开始，逐渐地添加，以免损害宝宝的健康。1、西瓜不仅含有维生素B1、维生素C、糖、铁等大量营养素，而且夏天吃西瓜还有增进食欲、消肿利尿的功效。一般情况下宝宝吃西瓜是不会……阅读全文 >>
为何吃西瓜会“拉肚子”？西瓜味道爽甜且营养丰富，清热解毒又利尿，是夏季避暑水果中的首选。但是，有人却似乎跟西瓜“犯冲”，一吃西瓜，“拉肚子”就接踵而至。这到底是为什么呢？原因之一是吃西瓜过量，把西瓜当水来解渴。营养学家把吃西瓜引起的腹泻归结于糖的“渗透性”。这好比把一块萝卜放在高……阅读全文 >>
栽培技术1、适时播种合理密植播种在早春保护地栽培,育苗时间可在上年12月至3月份，地爬栽培亩栽600~800株，嫁接苗350~400株，立架栽培1000株密度。2、重施基肥，科学管理基肥亩施生物有机肥750公斤，三元复合肥30公斤，钙镁磷肥25公斤，硫酸钾10公斤，5叶期摘心，三……阅读全文 >>
1、早春红玉可清热解暑，除烦止渴：早春红玉中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的早春红玉，症状会马上改善。2、早春红玉所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。3、早春红玉还含有能使血……阅读全文 >>
“东台西瓜”成为一个知名品牌。东台西瓜相继创出无公害西瓜、绿色西瓜、有机西瓜，现又提升到原产地西瓜，品牌更响了，名气更大了，这是东台市着力实施农产品品牌化战略的又一喜人成绩。形成了西瓜产业板块。20世纪九十年代中期开始，东台西瓜面积每年以1万多亩速度递增，全市有26万亩西瓜，总产……阅读全文 >>
生长习性西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24-30度，根系生长发育的最适温度30-32度，根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病。西瓜喜光照，西瓜生育期长，因此需要大量养分。西瓜随着植株的……阅读全文 >>
东台西瓜以其独特的地理位置、优越的土壤条件、优良的种苗基础、丰富的种植经验形成了自有的风味特色，受到越来越多消费者的喜受，已发展成为优势产业。东台西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少，更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们……阅读全文 >>
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加……阅读全文 >>
该品种属黑美人类小型西瓜品种。全生育期约80-85天，开花至果实成熟约28-30天。生长势较强，抗病性较强，易坐果，果实长椭圆，表皮深绿底墨绿隐条纹，果肉大红，剖面好，肉质松脆，果皮较薄，硬韧，耐贮运性好。作物种类：西瓜审定编号：桂审瓜2016002号品种名称：黑金刚选育单位：海……阅读全文 >>