莲雾（Syzygium samarangense （Blume）Merr. etPerry），又名洋蒲桃、爪哇蒲桃、辇雾、琏雾、水翁果、水蒲桃、南无等，为桃金娘科蒲桃属常绿乔木
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莲雾中间地方是可以食用的，由于莲雾底部容易藏脏东西，食用之前一定要用水清洗干净，泡一会儿盐水再食用比较好。人食用的时候，可以把莲雾底部切掉，就能避免食用到脏东西。人食用生莲雾可以沾砂糖，甘草或是盐搭配食用，味道美妙。莲雾有独特的香味，含有比较多的水分，具有安神宁心，利尿以及解毒的作用。
如果宝宝患有消化不良的症状，可以用莲雾和食盐共同食用，具有缓解消化不良的作用。莲雾含有微量元素，具有放松神经和肌肉的作用，能避免急躁易怒，紧张不安，能快速帮助入睡。
人食用莲雾的时候，不能食用过多，不然会造成上厕所频繁。莲雾一定要低温保存，要使用纸包好，不然会使莲雾水分流失，一般可以放一个星期左右。莲雾还可以和酸奶，圣女果，苦菊，草莓以及苹果等水果制作沙拉食用，能使身体吸收不同水果的营养物质。
莲雾种植宜在春季，株行距4m×5m。挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方，垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗，每公顷种植500株左右，以后逐渐疏伐。莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故……阅读全文 >>
莲雾现在被誉为“台湾水果之王”，而且在我国很多地区也是很热销的水果。莲雾还有很好的健康功效，那么你知道莲雾多少钱一斤么？你对“台湾水果之王”都了解哪些呢？在了解莲雾多少钱一斤之前，我们先来了解一下莲雾的一些相关知识，这样才能更加确定它的营养价值以及对人身体健康……阅读全文 >>
莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生……阅读全文 >>
1、品种选择莲雾品种有数十种，目前海南栽培的主要品种是台湾黑珍珠和泰国红钻石。台湾黑金刚莲雾属粉红品种，果实下垂，吊钟形，有光泽，成熟时果深红色，果肉白色，因其反季节栽培的果实显紫色，俗称黑珍珠、黑金刚。但果肉含棉花质较多，雨季落果与裂果比较严重。红钻石莲雾属泰国大果品种，单叶对……阅读全文 >>
1、莲雾可以带上飞机，飞机上可以带水果。莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。在广东它也被称做“棉……阅读全文 >>
1、女性在月经期间亦不宜食用莲雾。莲雾属于凉性水果，女性在月经期间不宜吃凉性水果。2、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾。莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。3、肠胃虚寒者不宜多食。一些患有胃溃疡、……阅读全文 >>
一般人都可以吃水蒲桃，健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质的人都是可以吃水蒲桃的。小孩有消化不良时，用水蒲桃伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。水蒲桃特别适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员，不过任何食物都不可过……阅读全文 >>
夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。莲雾通常是不耐储藏的，新鲜的莲雾在室温下最多只能存放一周，放入冰箱中会延长一些时间，但时间也不长久。还有一个较好的方法当然是加工莲雾，我们可以用莲雾做成一些莲雾甜点、饼干再进行存放，这样食物多样，味道又甜美，存储时间也变长了，不失为一举多得的好方……阅读全文 >>
莲雾其实在生活中并不常见，但莲雾吃法很多，那么莲雾吃法有哪些呢？生吃。莲雾是带皮一起吃的水果，且吃莲雾的时候其实连皮一起咬才清脆。不过，莲雾底部容易藏脏东西，带皮吃一定要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去，并切……阅读全文 >>
莲雾的产期在自然状况下主要集中于5、6、7、8这几个月份，而由于现在发达的种植技术，使莲雾经过了特殊的产期调节技术，目前几乎全年都吃得到美味多汁的莲雾。莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有……阅读全文 >>