火锅(英语：Hot Pot [1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。
我现在不坏了，我有了良心，我的良心就是你
小编推荐几款适用于孕妇产妇和幼儿较适宜吃的火锅食材
多吃些红薯
肉类食品是酸性食物而红薯则是碱性食物两者进入胃中就可以酸碱中和尽量使我们的体内保持酸碱平衡所以吃火锅时可以多吃一些红薯
可加些白莲
白莲不仅富含多种营养素也是人体调补的良药加入的白莲最好不要抽弃莲子心因为莲子心有清热泻火的作用
适量放些豆腐
有的豆腐含有石膏在火锅内适当放入豆腐不仅能补充多种微量元素的摄入而且还可以发挥石膏清热泻火除烦止渴的作用
吃一些萝卜
萝卜能健胃消食止咳化痰还可以顺气利尿清热解毒冬天吃火锅萝卜可以与肉类一同煮
鸡肉
鸡肉性温非常适合冬季使用也是滋补的好食材用鸡汤是一种非常好的火锅锅底涮料可以根据自身的需求搭配,荤素都很适宜是孕妇哺乳期妈妈非常适合食用的食材
冬天的时候吃火锅是比较舒服的，而打火锅可以放醪糟，可是火锅是放醪糟还是醪糟汁呢？放醪糟。醪糟可以增加底料的香味，而且由于醪糟带甜味，可以将底料中各种调料的味道融合，让口感更好。醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中国传统食品之一。糯米能补虚补血补……阅读全文 >>
使用电火锅时，首先要了解清楚它的功能与注意事项，比如它能不能当作煎锅来使用呢？我带大家一起了解下吧。电火锅能当煎锅用。早餐煎蛋必不可少，电火锅用来煎蛋也是轻车熟路，打开电火锅，调到合适的温度，放蛋就可以开煎了。晚上想吃煎牛排，照样难不倒，搭配的锅盖还可以帮你焖一下牛排的汁，让牛排……阅读全文 >>
怀孕前三个月，属于孕前阶段，不知道什么时候小宝宝会突然形成。但是因为这样，这个阶段才显得特别重要，孕妈咪在这个时期就要注意很多东西是不能吃的。怀孕前3个月能吃火锅吗?怀孕前三个月注意事项有哪些?怀孕前3个月能吃火锅吗一般来说，孕期的食物还是不要太辛辣刺激为好，因为这样小孩子才会获……阅读全文 >>
对于不少爱吃火锅的小伙伴来说，疫情期间减出门，只能靠火锅电磁炉来在家过过火锅瘾了。火锅电磁炉相较于传统的电磁炉，会对打火锅更为友好。今天我就来和大家讲讲火锅电磁炉如何挑选以及火锅电磁炉的品牌有哪些。一、火锅电磁炉如何挑选1、必须根据个人需要选择功率选择问题。虽然电磁炉的功率与加热……阅读全文 >>
在购买电火锅时，需要认真挑选牌子，因为不同的品牌，质量也不一样。那电火锅涮烤的牌子有哪些？我带大家一起了解下吧。一、苏泊尔苏泊尔是我国知名的炊具品牌，在全球的厨用产品市场上也是位列前茅，深受无数消费者的信赖与喜爱。二、利仁利仁是我国知名的厨卫电器品牌，于1998年在北京市成立，一……阅读全文 >>
现在很多家庭都喜欢选择在家里打火锅，这样实惠又卫生。但是我们在打火锅的时候用的火锅电磁炉有分不同的种类，您又了解多少呢?下面小编就带大家了解一下火锅电磁炉分类和火锅电磁炉价格。火锅电磁炉分类火锅电磁炉价格火锅电磁炉分类火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉是1957年德国人发……阅读全文 >>
任何电器的使用我们都应该考虑它的安全性，酒精火锅作为新兴的火锅用具，大家对其还不大了解，不知道它对身体好不好。那么，酒精火锅对人体有害吗?接下来就由我带大家来了解一下吧。酒精火锅对人体有害。酒精火锅一般是使用固体酒精，这种酒精含有甲醇，甲醇对于人的身体伤害极大，可能会导致视物模糊……阅读全文 >>
印度火锅该国最为著名的火锅要首推“咖哩火锅”其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等，涮的东西有鱼头、草虾、鸡肉和牛肉等，锅底还为米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。朝鲜火锅该国的火锅以“酸菜白膘”为标准，以木炭火电厂煮食，熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡，滤干腌泡而成……阅读全文 >>
如今，随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。品种……阅读全文 >>
在旅游出行的时候，为了在旅馆、酒店能随时吃上一顿火锅，许多人喜欢带上一个电热火锅出行，那么电火锅可以带上飞机吗?电火锅有什么需要注意的呢?今日就由我为你一一解答。一、电火锅可以带上飞机吗电火锅不适于违禁物品，是可以随身带上飞机的。在旅行期间可以免费自行携带零星小件物品乘机。航空公……阅读全文 >>