维生素K又叫凝血维生素，属于维生素的一种，具有叶绿醌生物活性，其最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝和麻子油中发现并提取。
轻轻飘散，随风入画。
人们始终认为维生素K的生理功能仅与血液凝固有关因而常用于新生儿颅内出血和其他血液系统疾病的防治而今大量的研究证据表明维生素K还影响骨骼质量和心肌供血适当增加维生素K的摄入量有利于骨骼与血管的健康
由新生儿骨质疏松发现问题由于安装人工心脏瓣膜的育龄妇女需要连续服用维生素K的拮抗药香豆素类药物
结果在上世纪70年代末使大约30%的这类妇女所生的新生儿出现了严重的骨骼损伤这促使医生进行深入研究
通过动物实验证明香豆素类药物能引起实验动物的骨骼变形生长缩减和骨质疏松进一步的研究发现骨钙素是一种由成骨细胞和成齿质细胞合成的含完全γ-羧基化谷氨酸残基的蛋白质它能与血钙结合促进钙在骨骼组织里沉积而不完全羧基化的骨钙素不具有这种活性在人体维生素K缺乏的情况下骨钙素不能发生完全的羧基化反应;在老年人中不完全羧基化的骨钙素很常见
补VK可防骨质疏松
1984年荷兰马斯特里赫特大学的费尔维尔的研究证明与34名对照组的人员相比在16名股颈骨骨折合并骨质疏松症的患者的血液里维生素K的浓度要比正常人低30%经过对患有发生骨折或进行髋骨置换术的老人进行检查医生也从这些老人的骨头里分离出的骨钙素中发现了大量不完全羧基化的骨钙素
一项对7.2万名老年妇女的调查也表明与摄入量高的人相比每天维生素K摄入量低于109微克的人发生髋骨骨折的危险明显增加而绝经妇女每天补充1毫克维生素K能使骨钙素的浓度迅速增加使骨骼损失减少40%但是在美国维生素K的人均日摄入量约为60微克这显然不能满足身体的需要
补VK可防动脉硬化
动物实验发现如果去除了小白鼠羧基化基质蛋白质基因的转基因小白鼠就会发生动脉血管严重硬化的现象甚至在出生8个星期后会因主动脉破裂而死亡研究人员还发现在血管平滑肌细胞里的几种羧基化蛋白质中完全羧基化的基质蛋白质防止软组织钙化的作用最强
由于停经是发生冠心病的危险因素所以老年妇女是研究补充维生素K效果的最佳对象医生在对120名52～62岁的女士进行为期3年的跟踪观察后发现每天补充1毫克维生素K的妇女与服用安慰剂的妇女相比服安慰剂女士的血管弹性要低10%耳廓鼻子喉咙气管和软骨组织也存在异常的钙化现象
另一项针对4500名老年人的长达9年的跟踪调查研究表明与1/3维生素K摄入量最低的人相比1/3维生素K摄入量最高的人的冠心病死亡率低50%
从食物中能获得足量VK吗
维生素K1在花边甘蓝菠菜西蓝花等绿叶蔬菜里含量比较高维生素K2的5个成员则只存在于肉类奶制品和蛋黄等动物性食品里据研究分析维生素K1与叶绿体的结合比较紧密因此人体对维生素K1的吸收率较低且随脂肪摄入量的增减而徘徊在5%～15%由于脂肪和卵磷脂有利于维生素K的吸收因此人体对维生素K2的吸收要比维生素K1容易些
目前维生素K的推荐摄入量为每人每天100～120微克但是欧盟的专家小组认为这个量偏低每人每天要再补充100微克维生素K才能满足健康需要
维生素K对血栓的形成有促进作用，因为它能够抑制正常血液凝固的时间，也就是说可在一定时间内加速血液凝固，所以可以在人体起到促进凝血的作用，；维生素K在人体处于一种动态平衡，可以通过人体自身合成，也可以通过食物摄取，是促进凝血的物质。如果华法林摄入过量，人体处于一种容易出血的状态，那……阅读全文 >>
如果在平常大家都做到了饮食均匀，饮食多样化，饮食搭配得当，倒也不担心会营养失衡，缺乏维生素k。缺乏维生素k大家只需要在饮食中获取就好，酸奶酪，大豆油，鱼肝油，海藻油，绿色蔬菜当中都富含丰富的维生素k，大家也不用特意吃维生素k。维生素k是一种化学物质，能够产生凝血物质，对于骨骼的生……阅读全文 >>
维生素k有脂溶性的也有水溶性的，因为维生素k并不指的是一种维生素。维生素k有4类，每一类下面又分成各种亚种，常见的是维生素k1，k2，k3和k4，其中k1，k2是天然产物，是脂溶性的，k3，k4是水溶性的，从肠道吸收可以直接进入血液。临床上治疗因为胆汁分泌不足导致维生素k吸收障碍……阅读全文 >>
含维生素k食物有胡萝卜，南瓜，坚果，西蓝，花椰菜，猪肝，鱼肝油，菠菜，蛋黄，莴苣等。维生素k可促进血液凝固，还参与骨骼代谢。对胃肠粘膜有保护作用，促进胃肠吸收，利于肠道毒素的排出。平时多注意饮食搭配，注意营养均衡，少食多餐，禁止暴饮暴食，以免对胃肠增加负担。每天进行适当的锻炼，提……阅读全文 >>
维生素k对于孕妇和宝宝来说都非常重要。孕妇如果缺乏维生素k，可能会导致流产，而宝宝如果缺乏维生素k，可能会导致先天性失明，严重者甚至可能造成死胎。而且，宝宝刚出生的时候，是没有办法通过自身合成维生素k的，因此，孕妇补充维生素k就显得非常重要了。孕妇补维生素k，应从在孕中、晚期开始……阅读全文 >>
促进凝血维生素K即是凝血因子γ－羧化酶的辅酶，又是凝血因子2、7、9、10合成的必需物质。人体缺少维生素K，凝血时间会延长，严重者会导致流血不止，甚至死亡。对女性来说，维生素K可减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，也可以考虑多从食物中摄取维生素K。参与骨骼代……阅读全文 >>
维生素k的注射原因是避免婴儿出现产后出血的情况。维生素k除了出生后及时的注射以外，一般在出生一个月以内需要再次注射一次维生素，k注射的剂量在五毫升，这样可以预防一些出血病症的发生，大部分孩子在出生后都需要先后注射两次的维生素较为妥当。但是，对于具有出血风险的婴儿，在出生以后是否需……阅读全文 >>
如果患者是有蚕豆病的，那么就不要吃含有维生素k的奶粉。因为大多数的病人，都是因为身体里面缺乏某种物质，在吃完维生素k之后，就会造成身体出现缺氧的状况，严重的时候还会引起病情恶化，一定要避免这种错误的行为。如果是周岁之内的宝宝，可以选择科学的配方奶粉来搭配。在日常生活中，患者还要减……阅读全文 >>
维生素K为肝脏合成原酶(因子B)的必需物质，并参与凝血因子VII,IX,和X的合成，维持动物的血液凝固生理过程。那么孕妇缺维生素K的危害有哪些呢?在一般情况下，人体对维生素K的需要量不多，每日少于1毫克。维生素K既可以从食物中摄取，又能在人体肠道内合成。由于新生儿出生后1周之内肠……阅读全文 >>
首先看看为什么婴儿需要打维生素K，很多时候因为挑食以及饮食习惯不正确等等原因，很多孕妇从饮食里面吸收的维生素K是远远不够的，导致胎儿在肚子里面就缺乏维生素K这个物质，当然还有一种可能，那就是孕妈妈们体内的维生素K无法将其从胎盘运送到胎儿体内，导致宝宝在刚出生的时候就缺乏维生素K。……阅读全文 >>