卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
在我生活里短暂停留却一直风声水起的你
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
丝瓜水和黄瓜水哪个好如今的MM越来越多人喜欢用纯天然的爽肤水了，比如黄瓜水还有丝瓜水这些，可是选择黄瓜水好还是丝瓜水好呢?是丝瓜水好还是黄瓜水好呢?我自己以前用了一瓶丝瓜水，觉得不错，现在改用黄瓜水了，还没用多少，所以也不好说效果，不过看丝瓜水的功能好像比黄瓜……阅读全文 >>
凉拌黄瓜很多人不喜欢做的太复杂，就喜欢简简单单做，那么简单的凉拌黄瓜的做法是什么呢？首先将黄瓜拍扁切块。小米椒切圈，姜切成姜米、蒜子剁碎、葱切成葱花。锅中放入油，烧热后，将花椒粒、姜、小米椒下锅爆香，留花椒油备用。将黄瓜装盘，放入蒜米、葱、1勺蒸鱼豉油、1勺陈醋、适量麻油、小半勺……阅读全文 >>
西兰花和黄瓜都是属于蔬菜，那么西兰花可以和黄瓜一起吃吗？黄瓜不能和西兰花一起吃。一般西兰花不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c……阅读全文 >>
一般来说，黄瓜生吃优于加热后食用，因为加热后破坏了黄瓜内的微量元素，建议洗净后生吃。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等……阅读全文 >>
黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。黄瓜有什么营养价值它有什么食用功效，推荐常吃黄瓜的12个理由黄瓜有什么营养价值：1.补水：黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。2.排毒：营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。3.补充维生素：……阅读全文 >>
对于孕期的准妈妈来说，如果食欲不好，可以食用酱黄瓜来消除油腻、增强食欲，是作为开胃小菜的不二选择。但是酱黄瓜中含有大量盐分，孕妇是不能多吃的，否则会影响血压及宝宝健康。……阅读全文 >>
据说贴黄瓜片可以消除眼袋，那么贴黄瓜片消除眼袋科学吗？黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%－98%，是瓜果蔬菜中最高的。黄瓜被称为“厨房里的美容剂”。黄瓜片敷脸能能消除眼袋及消除黑眼圈,黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排出毛孔内积存的……阅读全文 >>
黄瓜是一种比较特殊的食物，它亦蔬亦果，能让人的皮肤滋润、细腻，用黄瓜切片对面部进行帖服，可以有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，让面部皮肤减少皱纹；它有清热、解渴、利水、消肿之功效，黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促……阅读全文 >>
黄瓜片敷脸的正确方法据分析，黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C。胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的……阅读全文 >>
腌黄瓜是黄瓜一种比较爽口的做法，那么腌黄瓜的做法有哪些呢？将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴，切成均匀条状。不要太细，切好的黄瓜条，用盐腌一天，用盐把黄瓜条抓透，隔段时间抓抓匀。腌一天，然后控水稍……阅读全文 >>