花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
真是可笑，所有人都在以不同的方式离开我。
适量吃花生不会胖。建议每天20克左右。
吃花生不会胖，营养学家们指出，花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。
花生是一种健康食品。美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。
食材做法1.用烤箱将花生烤熟取出2.贮备白糖和水3.热锅中放入白糖和水，炒至起泡4.放入烤好的花生炒匀5.放入盘子中晾凉6.装盘即可……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜美容菜谱健脾开胃食谱工艺：煮花生红枣凤爪汤的制作材料：主料：鸡爪400克,猪肉(瘦)120克,花生仁（生）90克辅料：枣（干）50克,陈皮3克调料：盐3克花生红枣凤爪汤的做法：1.花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤；2.鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净；3……阅读全文 >>
四季花生酱味道是比较香的，配料也比较足，那么四季花生酱有什么配料呢？首先花生仁放入烤箱烤熟，160度15分钟左右。烤熟后的花生仁去皮。将去皮花生仁放入破壁料理机中，加入绵白糖，加入盐，最后加入熟花生油。启动酱料程序，接着花生酱就做好了，用来涂抹面包非常不错。通常熟花生油的量要根据……阅读全文 >>
春花生的覆膜栽培：加强田间管理春花生地膜覆盖一般在种子播后10多天，幼苗就陆续出土，此时气温渐高，膜内气温可高达45℃以上，如不及时破膜露苗，就会造成高温烧苗。因此从见苗开始就需每天早晚检查，发现幼苗出土及时用刀在膜上划十字以助破膜露苗，破膜洞口以引伸幼苗真叶出膜为度，一般洞口直……阅读全文 >>
养生功效：糙米含有丰富的B族维生素和维生素E，杏仁具有美白润肤的功效；花生仁具有补血活血的功效；食用三者制成的米糊，可起到红润肤色的作用。食材做法1.准备食材：糙米50克、杏仁10克、花生仁15克、砂糖15克。2.将糙米花生杏仁洗净后放入破壁机。3.加入300毫升清水。4.选择米……阅读全文 >>
食材做法1.称量好材料2.花生烤熟，去掉红衣，用擀面杖略微擀碎点。3.黄油放入不粘锅里，小火加热至黄油融化。4.加入棉花糖，继续小火加热。5.期间不停搅拌，至黄油和棉花听完全融合。6.加入抹茶粉和奶粉。7.混合均匀。8.最后加入花生碎，此时可以关火了。9.再次混合均匀。10.倒在……阅读全文 >>
材料：低粉130g、黄油90g、糖粉70g、熟花生80g、熟黑芝麻15g、蛋黄15g表面刷液：蛋黄液10克做法：1.生花生烤熟或炒熟后，去除红衣，用料理机稍打碎(不要太碎，如果没有料理机，就直接用刀背拍碎在切碎就行。不去除红衣也可以，只是色泽和口感上会少有不同)2.黄油软化，加糖……阅读全文 >>
1、凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸，边炸边搅拌。2、花生米炸至微微变色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）。炸好的花生米，往上喷洒少许白酒，搅拌均匀，可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。接下来调制醋汁……阅读全文 >>
妈妈奶水不足，难以给婴儿充足的营养，所以很多妈妈都会采用各种方式下奶，例如物理按摩、药物治疗等，最好的方法首选是食疗下奶。在下奶的食疗过程中，很多妈妈会选用花生猪脚汤下奶。花生是一种比较常见的食物，它可用于脾虚反胃、水肿、贫血以及各种出血症和产后催乳等病症。猪蹄中含有较多的蛋白质……阅读全文 >>
花生的食疗价值介绍降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激……阅读全文 >>