西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。
伤痕满身还不如独自一人，酒和孤独我都不要了，放过我吧。
西餐牛排是西餐里面必不可少的一种食物西方的西餐牛排传入到我们国内后大家对于西餐牛排的接纳度也较高因此吃西餐牛排已经成为一种常见的饮食方式吃牛排的过程是一个非常享受的过程在愉悦的音乐声中吃上酥香可口的牛排真的让人倍感放松牛排不仅是讲究做法也讲究吃法连牛排的配菜和调味料也是非常讲究的哦那么西餐牛排配菜有哪些呢
1马铃薯马铃薯泥或烤马铃薯马铃薯条三者择一前食用时可加肉汁调味后者食用食用刀切开可以涂上少许牛油或食盐调味
2蔬菜大多是洋葱西红柿胡萝卜西兰花芦笋荷兰豆蘑姑等
3蘑菇数片小蘑菇
4海鲜比较高级的牛排餐的佐料会提供海鲜例如一隻龙虾尾或两隻炸明虾通常称作海陆大餐
英式菜肴简洁与礼仪并重。英国的饮食烹饪，有着家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡，调味时较少用酒，调味品大都放在餐台上由客人自己选用。烹调讲究鲜嫩，口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。英式菜肴的名菜有这些：鸡丁沙拉……阅读全文 >>
1、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西地左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用……阅读全文 >>
吃过西餐的人都知道，在吃西餐牛排的时候，可不是想我们中国人那样拿双筷子将牛排夹着吃，要是你这样子吃的话，估计旁边人都要笑话你了！吃西餐牛排用的餐具是刀叉和勺子，当然这只是最简单的餐具啦！有了这些餐具我们才能开工！Q：西餐牛排的正确吃法有哪些？A：如果你吃西餐的方法不对的话，那就会……阅读全文 >>
不要以为美式西餐是一种快餐。美国菜是在英国菜的基础上发展起来的，继承了英式菜简单、清淡的特点，口味咸中带甜。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，常用水果作为配料与菜肴一起烹制，如菠萝焗火腿、菜果烤鸭。美国人对饮食要求并不高，讲求的是原汁鲜味。但对肉质的要求很高，如烧牛柳配……阅读全文 >>
西餐牛排，这对于爱吃肉的人们来说就是美味的代名词，它不仅味道鲜嫩可口，还富含营养哦。那么究竟这个西餐牛排有哪些的营养，可以吸引那么多的人前来食用呢？妈网百科马上为大家奉上西餐牛排的营养价值。1、牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术……阅读全文 >>
不知道大家有没有这样的一种困扰，那就是到了西餐厅整个人都太拘谨，因此在吃牛排的时候用力过猛，然后就出现了牛排乱飞的意外！在西餐厅这样逼格外露的地方，还真的不能将汉子的本质显露出来啊。那么西餐牛排怎么切不乱飞呢？牛排之所以会乱飞，那是因为你用刀的方法不对，或者是你用错刀了。需要注意……阅读全文 >>
法国西餐的精神法国料理的精神在于突出食物的原味，所以当法国师傅在做料理时，他所加进的任何调味料、配菜，甚至于搭配的酒，都只有一个目的：把主要食材的原味给衬托出来。法国西餐的选材法国菜在材料的选用较偏好牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、口螺、松露、鹅肝及鱼籽酱；而在配料方面采用大量的酒……阅读全文 >>
1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档……阅读全文 >>
松露（TRUFFE）松露大致可分两种，一种是黑色的，颗粒较大，多生长在森林地底下7公分的地方，以法国佩里戈尔（RERIGORD）省所产的品质最佳。另一种是白色的，颗粒较小，产量较少，主要产于意大利。松露以野生者珍，其品质最佳。松露的采收方法十分特别。据资料记载，早在17世纪，人们……阅读全文 >>
西式快餐不是油炸，就是煎烤。肉类多，主食少，蔬菜更少，它的特点就是“高蛋白、高脂肪、高热量、低糖，低维生素、低纤维素”，从饮食营养学的观点来看是不科学的，它必然导致体内热量过剩、脂肪堆积、身体超重以至肥胖，而使胰岛素受体的数目减少，使受体的敏感性降低。从流行病学调查中证实，中国人……阅读全文 >>