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孕妇可以吃橄榄油吗

静听年华

心安,便是活着的最美好状态。

孕妇可以吃橄榄油。首先肯定考虑的是对胎儿的影响,胎儿的营养,来源于孕妇对食物的消化和吸收。经常食用橄榄油可以有效地提高孕妇对食物的消化和吸收能力,为胎儿提供丰富的营养来源。而且橄榄油的多不饱和脂肪酸含量比例接近母乳,最适合人体吸收。

有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥,可早晚饮一小杯橄榄油。除了排便不再难,对准妈妈的血压也会有很好的调节作用。

橄榄油的食用方法

(1)直接饮用

每天早上起床时或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约8-15毫升)原生橄榄油,有使血脂、血糖降低、治疗肠胃疾病、消除慢性便秘、防止形成动脉血栓的功效,每天坚持食用,效果明显会改善,尤其适合老年人、高血压及心脏病患者的食用。

(2)凉拌

如果你觉得生吃橄榄油口感不好,又担心高温会降低营养,那么可以试试凉拌,不论是荤菜,还是素菜,或者是面食,都可以直接倒入橄榄油,搅拌均匀后食用,这样吃不仅可以让食物的颜色更鲜亮,口感气味更好,而且也更能锁住营养。

(3)做汤

橄榄油很强的提味功能,而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。

(4)腌制

在炒菜前先用橄榄油腌过的肉,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

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2023-03-30
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