冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
早知道浮生若梦，恨不得一夜白头。
炼乳冰淇林 香味十足冰冰爽透心凉dong起来～
DIY自己做冰淇淋没有添加剂吃着放心又健康材料很简单做法更简单只要用手动打蛋器就做到啦而且不易起冰渣好吃又健康喜欢的亲们快学起来吧
主料牛奶150克淡奶油150克
辅料炼乳100克
1.准备材料
2.取一钢盆倒入牛奶
3.加入淡奶油
4.再加入炼乳
5.用手动打蛋器搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上
6.第二天取出用勺子挖一个圆球装入玻璃容器中即可
1.这款冰淇淋几乎没有冰渣即使是冻一晚也不会很硬用挖球器从表面开始挖直到挖满一个球形即可如果觉得不易挖可以提前放冰箱冷藏20分钟即可
2.我使用的是雀巢炼乳有的品牌炼乳会比较甜那样的话就可以减少10-20克的炼乳量
麻友：都说哺乳期不能吃雪糕，这是长辈随便说说的吧？非也，哺乳期吃雪糕对产妇会有不良影响，具体如下：1.由于哺乳期女性的胃肠功能较弱，吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，出现腹痛、腹泻等症状。2.由于哺乳期女性的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴……阅读全文 >>
孕妇可以吃雪糕吗？有人认为，吃生冷、寒冷的食物，如凉粉、西瓜、雪糕，会造成早产，甚至小产。那么孕妇吃雪糕、冰淇淋之类的后果真的那么严重吗？其实专家表示，孕妇吃雪糕的后果并没有那么严重，雪糕是一种冰冷的食品，吃了对胎儿并没有直接影响，只是吃多了雪糕会影响肠胃的功能，影响吸收，并且容……阅读全文 >>
做法1.蛋黄加白糖，使劲打，打久一点，黄黄的蛋液慢慢就发白了，还有很多蓬松的泡泡2.把碧根果牛奶饮品倒入奶锅，中火烧开，开两分钟后关火，放一放，稍微晾凉。然后把奶往蛋液中倒，一边倒一边搅拌。再把奶油放进蛋奶液里，调散3.装盒子，放冰箱，冻一阵后拿出来用筷子搅拌三五分钟，再冻再搅拌……阅读全文 >>
现在市面上雪糕的牌子有很多，我们也很难直接称哪种牌子的雪糕更加好吃，因为“萝卜青菜各有所爱”，不过我们倒是可以介绍几款雪糕的选购方法，毕竟好吃美味的雪糕都是少不掉要保证基本条件的。像是冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家；冰淇淋是否完好地储……阅读全文 >>
雪糕是夏天常吃的，消暑解渴。但是所有季节吃雪糕就不对了，尤其在大冬天，现在的年轻人喜欢吃雪糕、冰激凌，认为是一种时尚的流行。吃雪糕，害处多多，尽量不吃或少吃。那么，冬天吃雪糕的危害有哪些呢？首先，对胃不好。因为冬季时寒邪多，天气这么寒冷，应该吃些热乎的东西，既能驱寒，又能暖胃。这……阅读全文 >>
雪糕是一种很常见的食品，他不仅口味丰富，而且能够降热降噪，很多人都喜欢吃。有一些女性怀孕之后喜欢甜的口味，她们也想要吃雪糕，尤其是在夏天。可是女性刚刚怀孕的时候胎儿尚不稳定，在饮食方面需要多加注意，这样才能保证胎儿健康成长。那么孕妇可以吃雪糕吗早期？一起来看一看相关的问题。孕妇可……阅读全文 >>
雪糕吃多了对身体没有任何好处，那么雪糕吃多了有什么害处呢？吃雪糕可能会养成贪吃的坏毛病。雪糕味甜，吃起来舒服，很多宝宝们都喜欢吃雪糕。吃得雪糕太多，慢慢的会养成贪吃的问题，每天都要吃一根雪糕，这种坏习惯，会造成宝宝们肠胃出现问题。雪糕吃多了易肥胖。雪糕是甜食。甜食易胖。经常吃雪糕……阅读全文 >>
做法1.基础蛋奶糊：蛋黄加糖搅匀，倒入牛奶搅匀，小火慢慢熬制到浓稠，切不能煮沸熬制完成后晾凉即成基础蛋奶糊。取一大勺蛋奶糊，加入15克可可粉2.将可可粉与蛋奶糊搅拌融合3.可可糊倒入蛋奶糊中搅拌均匀4.将可可蛋奶糊过筛5.装入另一干净的容器中6.淡奶油打发至勉强可以流动的状态7.……阅读全文 >>
小孩子都很喜欢吃冰淇淋，冰淇淋不仅口感丰富，而且还具有一定的降温作用，夏天时很多小孩子会经常吃。然而父母们都不希望自己的孩子吃太多冷饮，尤其是冰淇淋，因为冰淇淋不是健康食品。那么吃冰淇淋对孩子有哪些害处呢？一起来了解一下这个问题。吃冰淇淋对孩子有哪些害处1.容易长胖。冰淇淋属于高……阅读全文 >>
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。食材主料：牛奶60克、淡奶油200克辅料：黑加仑酱60克调料：黑加仑子(粉)15克做法1.牛奶、黑加仑酱、黑加仑粉混合均匀，鲜奶油打……阅读全文 >>