板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
在隐隐约约的灯光下，寻寻觅觅，寻找美好记忆，那记忆中的你带走了我全部的忧伤。
1.栗子去壳去皮后备用
2.藕洗净刮去外皮切0.5cm厚的片
3.锅里加适量水放入莲藕和栗子煮沸后改小火慢炖1个小时左右
4.放入冰糖葡萄干冰糖融化后即可食用
食材做法1.糯米洗净后沥水，加酱油泡一夜(想上色深就多加老抽)猪小排洗净。斩成小块后用酱油，料酒和白糖腌制一夜(酱油多一点)板栗剥壳去皮备用2.粽叶洗净后如图剪去头上很硬的部分以免戳破，折成漏斗形。中间有一部分内折。这样漏斗尖端就不会漏填入一层薄薄的糯米。压实3.放上3-4颗板栗……阅读全文 >>
食材做法1.板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出。2.用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。3.色拉油分3次加入到板栗蓉中炒，加一次待完全吸收油后再加下一次，待完全吸收后盛出……阅读全文 >>
食材做法1.做法非常简单，鸡腿洗净，用小刀和厨房专用剪刀把鸡腿去骨，切成小块，放入容器，加入适量的盐，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，放在一边腌制10分钟左右。怕热量高的话，可以把鸡皮去掉再切块。2.把栗子洗净，煮熟去皮。栗子去皮的方法可以参考栗子鸡的做法，里面有详细的步骤。3.还需要准……阅读全文 >>
迁西板栗“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，……阅读全文 >>
食材做法1.用刀给板栗切个口子2.用水洗一下3.沥水4.平铺在碟子里5.高火6分30秒6.出炉即可……阅读全文 >>
一、板栗炖鸡汤材料：去皮栗子12粒、鸡腿1只。做法：1、鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。2、栗子浸泡热水去除皮膜。3、将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖40分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。功效：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道……阅读全文 >>
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，适合正在发育的宝宝食用。用料：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣（干）10个。做法：1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。2、红枣泡一会，……阅读全文 >>
食材做法1.榛蘑入水中浸泡软身，用剪刀剪去尾部硬结2.葱姜切片3.板栗入水中清洗干净，个大的用刀切成两半好熟4.排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质5.锅入油烧热，炒香葱姜片6.加入排骨、料酒、红烧汁炒五六分钟7.加入板栗、高汤、糖大火烧开转中小火烧制20分钟8.再加入榛蘑……阅读全文 >>
咖喱是由多种香料调配而成的一种酱料，那个味道，无法形容，用一个词来描述那就是：流连忘返，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，到了中国，怎么也得整个中国人爱吃的，比如我们常做的板栗鸡，加入了咖喱，立马变了一个画风。食材做法1.板栗必须提前煮熟，锅里油烧至温热下鸡翅2.中小……阅读全文 >>
板栗是深根性树种，约80%-90%的根系分布在60cm以上的土壤中。垂直根的分布可达1m以下，根系的水平分布较广，一般为冠径的2倍以上，而主要吸收多分布在根冠的1/2至树冠外围稍远处。板栗根系的再生愈合能力很差，一般细根断后，在伤口附近很快发出新根，但粗大的断根先要在伤口形成愈伤……阅读全文 >>