牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
爱若为了永远不失去，谁勉强娱乐过谁。
我们都知道牛肉是优质蛋白大人在需要补充能量的时候都会吃牛肉对于婴儿宝宝来说牛肉同样也是非常好的食物来源但是婴儿们不能像大人一样直接吃牛肉他们一开始吃的通常是牛肉泥那么婴儿什么时候可以吃牛肉泥?
辅食指的是除母乳配方粉以外的任何固体和液体食物添加辅食的时间应在满6个月及早添加不利于胃肠发育第一辅食最好是婴儿营养米粉菜水特别是煮菜水没有营养;果汁也没有超越果泥的营养价值;反而菜水果汁会干扰婴儿对喝白水的兴趣对今后口腔护理保护牙齿不利
婴儿辅食的添加顺序如下
1-4个月添加菜汤水果汁维生素AD制剂等;
5-6个月添加米汤米糊稀粥蛋黄鱼泥菜泥豆腐等;
7-9个月添加粥烂面碎菜蛋鱼肝泥肉末饼干馒头片熟土豆芋头等;
10-12个月 添加软饭拌面等各种饮食豆制品碎菜碎肉等
宝宝从6个月起在机体状况良好的情况下可开始添加牛肉泥烹调方法尽量简单以清蒸为好18个月以前不要放任何调味品可以将蒸熟的鱼肉鸡肉或猪肉碾碎弄成肉泥用小勺喂给宝宝吃观察有无过敏或其他不适
有的家长担心宝宝会消化不良有的家长怕孩子上火习惯给孩子吃稀饭面汤认为好消化易吸收但是稀饭面汤含有的能量和营养密度都很低不能满足孩子生长发育所需所以正确给孩子添加动物性食物非常重要
牛肉是我们经常会吃到的肉类它不但营养丰富还有很多其他的好处比如说较高的蛋白质低热量低脂低糖以及许多人体所需要微量元素特别是对处在生长发育期的孩子不仅可以提供丰富的营养对于身高的成长也有很大的帮助所以有的时候我们也会选择牛肉给小孩子补充营养
与我们常吃的猪肉相比牛肉的蛋白质含量更高脂肪含量少而且铁锌镁的含量也比猪肉高还富含维生素B6B12等所以呢同为红色肉类的牛肉其营养价值要比猪肉高一些
但是由于牛肉的肌肉纤维较长较粗肉质紧密所以不是很容易消化因此有些时候不管你做得有多好吃小孩子还是很抗拒就是由于它很难嚼烂嚼着嚼着就会缠成一团难以下咽那要怎么做才可以让孩子接受呢?
首先是将牛肉清洗干净去掉牛肉的白色筋膜用刀切成片放在蒸锅里面先开大火水开后再改成小火蒸20分钟左右直到牛肉都变了颜色及可以了将蒸好的牛肉放入搅拌杯中打成细腻的泥状就可以了牛肉泥适合做宝宝的辅食
牛肉炖柿子想要做的正宗是要讲究方法的，那么正宗牛肉炖柿子的做法是什么呢？将牛肉切块，西红柿去皮、切块，葱、姜、蒜切片。将牛肉放入沸水锅中焯水，炒锅中放油，大火烧热。放入花椒、大料、桂皮等香料爆锅，放入焯水的牛肉。放入切好的西红柿，放入鸡精、盐出锅，放香菜即可。或者用刀背把牛肉拍松……阅读全文 >>
彩椒富含多种维生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，消除疲劳和促进血液循环等功效。用料：牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米（鲜）20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克做法：1、将牛肉切成小丁……阅读全文 >>
两种牛肉干的保存方法：一、裸装牛肉干的保存：裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。而放……阅读全文 >>
话说，吃牛肉辣椒酱有什么好处呢？吃辣能胃口大增！吃点牛肉辣椒酱，身体都暖和不少了呢，还能促进血液循环，不知道大家有没有发现爱吃辣椒的妹纸皮肤都嫩嫩的哦，适当吃点辣椒还能hold住美肌呢。下面细说吃牛肉辣椒酱的好处哦，小编温馨提示千万不要贪嘴哦。吃辣椒，胃口大开又促消化。辣椒中含有……阅读全文 >>
香辣孜然牛肉片味道独特，那么香辣孜然牛肉片的家常做法有哪些呢？将牛肉切片，加入洋葱丝，加入少许油和烧烤料腌制半小时左右，使牛肉入味，不需要加盐，一般烧烤料里都有盐。锅里放油，加入烧烤料炸香。放入入味好的牛肉进行翻炒。牛肉变色后，加入洋葱，大火翻炒，在加入少许烧烤料，翻炒片刻。起锅……阅读全文 >>
说到牛肉相信大家都比较熟悉，牛肉含有丰富的蛋白质和维生素B6，孩子多吃牛肉不仅仅能提高免疫力，同时也会少生病，因为牛肉含铁量比较高，方便孩子吸收，特别是贫血的孩子吃牛肉是最好的。那么，生牛肉泥的做法大全有哪些呢?生牛肉泥的做法大全生的牛肉泥只需要把牛肉清洗干净剁成泥，或者是用绞肉……阅读全文 >>
炒松可以进一步脱水，同时还具有改善风味、色泽及杀菌的作用。在炒制过程中，如炒制时间不足而会使肉松水分含量过高，则会影响产品的口感和保质期；如炒制时间过长，则容易使肉松焦化，形成焦物，影响产品感官。这些危害属关键性危害，会对产品品质造成影响。因此要控制炒制的温度为50℃和时间为45……阅读全文 >>
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持……阅读全文 >>
牛肉是由牛肉泥经过加工制作而形成的，牛肉肉质偏韧，牛肉泥的口感也会比较具有韧性，如果要使得制作出来的牛肉泥鲜嫩多汁、不老不柴，那就一定要准确把握蒸牛肉的时长。那么牛肉泥蒸多久能熟呢？一起来看看相关的问题。牛肉泥蒸多久能熟牛肉泥需要蒸25分钟能熟。宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定。原因：……阅读全文 >>
牛肉土豆西红柿是比较开胃可口的，那么牛肉土豆西红柿的做法是什么呢？将牛肉洗净切成块，西红柿切小块，葱姜切片，土豆去皮切菱形块用清水洗净。锅里烧水，等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，把葱姜片、大料、料酒和老抽加入炒约5分钟，把炒好的牛肉转入炖锅，加入没……阅读全文 >>