牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
我只是想让你吃醋让你生气逗你玩儿，因为喜欢你在乎你啊。
炒松可以进一步脱水同时还具有改善风味色泽及杀菌的作用在炒制过程中如炒制时间不足而会使肉松水分含量过高则会影响产品的口感和保质期如炒制时间过长则容易使肉松焦化形成焦物影响产品感官这些危害属关键性危害会对产品品质造成影响
因此要控制炒制的温度为 50 ℃和时间为 45 min并在炒制过程中勤翻肉松使水分均匀快速蒸发防止因局部过热而形成焦煳并定期取样作水分检验如遇不达标者应及时返工直到炒至符合水分标准含量 10%时为止
牛肉馅饺子主要在于馅料，那么牛肉馅饺子怎么调馅比较好吃呢？用牛脊肉泡出血水后，放入卤汤锅里卤制两小时，放凉后切成碎粒加入混合香油拌匀，这时把葱白或洋葱切碎用香油拌好后加些盐鸡精，用馅时拌牛肉馅与葱拌在一起既可。卤牛肉只需香辛料、盐、咖喱粉、百年卤汤先熬煮半小时，而后放入牛肉块卤制……阅读全文 >>
我们都知道牛肉是优质蛋白，大人在需要补充能量的时候都会吃牛肉。对于婴儿宝宝来说，牛肉同样也是非常好的食物来源。但是婴儿们不能像大人一样直接吃牛肉，他们一开始吃的，通常是牛肉泥。那么，婴儿什么时候可以吃牛肉泥?婴儿什么时候可以吃牛肉泥辅食指的是除母乳、配方粉以外的任何固体和液体食物……阅读全文 >>
生产车间的卫生控制每日工作前，生产场地、用具、工作台必须用高压水龙头冲洗。工作后必须将场地、用具、工作台用50℃热水洗干净，并用清水冲洗，定期进行杀菌消毒。工作间的温度要控制在20℃以下，尽量减少微生物的繁殖机会，尤其要防止毒菌的污染和繁殖。蒸煮工序的质量控制蒸煮过程中，如果残油……阅读全文 >>
一般在八九个月的时候就可以给宝宝吃辅食肉泥了，这个时候需要给宝宝补充微量元素，而且牛肉中含有优质蛋白质，是很不错的辅食选择，那么婴儿添加牛肉泥怎么做？婴儿添加牛肉泥怎么做首先，妈妈要选择优质的牛肉，把选好的牛肉切成片，其次，直接将牛肉片放在辅食机里面打成牛肉泥，再上锅蒸熟后，可以……阅读全文 >>
说到牛肉相信大家都比较熟悉，牛肉含有丰富的蛋白质和维生素B6，孩子多吃牛肉不仅仅能提高免疫力，同时也会少生病，因为牛肉含铁量比较高，方便孩子吸收，特别是贫血的孩子吃牛肉是最好的。那么，生牛肉泥的做法大全有哪些呢?生牛肉泥的做法大全生的牛肉泥只需要把牛肉清洗干净剁成泥，或者是用绞肉……阅读全文 >>
酱牛肉酸了的话一般不建议再食用了，防止食物变质不利于身体健康。酱牛肉常温保存的话，建议一天内吃完；而如果是放在冰箱中保存的话，最好用干净的食品袋包装，然后将其放在冰箱冷冻保存，如果近期要吃可以放进零度保鲜里面。一般来说冷冻可以放2个月左右，零度保鲜的最好在20……阅读全文 >>
牛肉是比较常见的一种肉类，它富含蛋白质，人在正常情况下适量吃牛肉对身体是有好处的。但如果身体有异常情况则不能吃牛肉，因为牛肉属于发物。宝宝九个月的时候是可以吃肉泥的了，但这时候他们的身体还比较娇弱，那么九个月宝宝能吃牛肉泥吗？一起来了解一下相关的问题。九个月宝宝能吃牛肉泥吗9个月……阅读全文 >>
土豆味甘、性平，富含蛋白质、胡萝卜素，维生素B1、B2、C等，能止痛、通大便。牛肉补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，冬食可暖胃，提高抗病能力。土豆和牛肉能一起吃吗?答案是肯定的。土豆和牛肉一起煮食，不仅美味可口，还营养丰富，是日常饭桌上常见的菜式。值……阅读全文 >>
蚝油含有多种人体所需的氨基酸，同样牛肉也含有大量的蛋白质和能量，蚝油牛肉对小孩身体发育，对孕妇滋补安胎有很好的作用呢，蚝油牛肉的做法也不难。1、将生抽5克，小苏打7克，干淀粉25克，清水75毫升调成糊状；2、再放入已片去筋膜的牛肉片（通脊也可）拌……阅读全文 >>
牛肉汤食材：牛肉两斤，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：1、牛肉洗净，切成方块。2、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2……阅读全文 >>