薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
它只是只断了翼的蝶，飞翔是它再也无法拥抱的幻想。
薏米仁的做法不止一种那么薏米仁的做法煮多久呢
薏米仁可以做成绿豆薏仁水绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆清洗干净后浸泡一夜（据说泡3个小时左右就可以了记得放冰箱里冷藏浸泡）把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅再加适量清水大火烧开后转中小火
可以继续保持中小火再煮约20分钟的样子煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火盖上盖焖10分钟左右即可通常关火后再焖10分钟汤水会更浓稠如果喜欢吃甜的话完了后就加入冰糖再煮或者煮好放凉后加蜂蜜都是不错的选择
薏苡仁又名薏米，是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》，认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。现在渐渐进入春季，湿气比较重，人体也容易积攒一些湿气，容易对健康造成影响。湿气重，中医君推荐薏苡仁祛湿，一起来了解一下吧。1、生薏米煮汤……阅读全文 >>
可以的,稍微煮软点~~现代研究表明，薏米是非常有营养的食物，其中蛋白质的含量比米、面高出很多，还含有人体必需的8种氨基酸。因此，多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗，起到增强免疫力的作用。脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿……阅读全文 >>
煮薏米粥是有一定的方法的，那么薏米粥怎么煮好呢？红豆薏仁紫米粥。红豆、薏仁、紫糯米分别洗净，将洗净的红豆、薏仁、紫糯米倒入快锅里，接着倒入水，关上快锅盖，以中火煮，待蒸汽通过喷气阀发出嘶的声响,转小火煮约25分钟，熄火，闷约30分钟，压力指示器降下，即可打开锅盖，加入糖拌匀融化即……阅读全文 >>
关于薏米仁薏仁(拉丁semencoicis英文名coixseed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、**米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美……阅读全文 >>
想喝薏米红豆水，也是需要注意时间的，那么喝薏米红豆水的最佳时间是什么时候呢？想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果，那么一定要选择好正确的时间点。在每天的早饭之后以及午饭之前，这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段，才能够获得最好的效果。春节时由于空气中含有大量的水蒸气，所以会感到……阅读全文 >>
薏米绿豆粥原材料简单，那么薏米绿豆粥的功效与作用有哪些呢？薏仁绿豆粥是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。口味香甜，营养价值丰富。绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生；绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。我国传……阅读全文 >>
薏米（拉丁名SemenCoicis；英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。薏米为禾本科植物，是一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁，即是我们经常日常见到的……阅读全文 >>
生薏苡仁的吃法很多，有些人会直接打粉，那么生薏苡仁能打粉吃吗？生薏苡仁能打粉吃。薏苡仁其实就是薏仁，只不过我们一般说薏苡仁的时候特指的是中药，所以，既然作为药的话，薏苡仁也不是什么人都可以吃的，如果是脾胃虚寒的，或者是孕妇的话，不太建议吃薏苡仁。不过由于薏苡仁生的是不能吃的，所以……阅读全文 >>
食材：糯米80g，薏仁50g，芡实50g，山药100g，冰糖25g。做法：1、准备好所有的食材。芡实，薏仁，糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。2、淮山药去皮切小块也用水浸泡备用。3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。再加入山药……阅读全文 >>
薏苡仁粉油性大，因此不好过筛，那么薏苡仁粉油性大不好过筛怎么办呢？薏苡仁粉油性大不好过筛是因为没干，通常薏苡仁要马上捞出，过凉水。这也是影响打粉的关键。煮的时间长，薏苡仁吸水过多，需要晾晒的时间就长。如果比例潮湿时打粉，不容易打细。有人认为薏苡仁洗润后清炒比较好，成品洁净美观，膨……阅读全文 >>