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蒸面条怎么做好吃

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等你爱我爱我哪怕只有一次也就足够

面条是很常见的一种主食面条的烹饪方法有很多冬天天气寒冷人们可以做煮面条煮面条暖胃刚刚干完活的人肚子非常饿做炒面条更能够给人提供饱腹感而有一些人喜欢吃热腾腾的蒸面条蒸面条比较难做那么蒸面条怎么做好吃呢一起来了解一下相关的问题

蒸面条怎么做好吃

需要的食材细面条猪肉黄豆芽豆角葱姜锅中添入清水放上篦子摊上蒸笼布我们把面条放入盆中加入一点熟油然后把面条拌匀这样可以防止面条蒸的时候粘连把面条拌匀以后放入蒸锅中盖上盖子上气以后蒸10分钟在蒸面条的这个时间我们处理一下配菜长豆角一把洗净后切成段放入盆中

大葱半根切成斜片生姜一块切成姜片一起放入盆中准备猪五花肉一块切成薄片切好以后放入盆中时间到了关火我们把面条焖一下下面开始炒菜炒锅烧热添入一勺食用油先滑一下锅这样可以避免炒肉的时候粘锅油热以后倒出再添入少许凉油倒入肉片把五花肉煸炒一分钟炒出里面的肥油放入葱姜再放入几个红干椒一粒八角炒香炒出香味以后加入一点料酒去腥再次翻炒几下倒入黄豆芽和长豆角翻炒均匀

下面开始调味加入食盐十三香生抽老抽几滴上底色最后加一点白糖提鲜翻炒均匀以后加入适量的清水把汤汁煮沸把菜炒好以后我们关火这个时间大概要三到五分钟接下来我们把面条拌一下把面条在菜汤里面充分拌匀这样蒸出来更加有味道拌匀以后放入蒸锅中然后一层面条上面铺一层菜肴全部铺好以后盖上锅盖再大火蒸10分钟就差不多了时间到了我们关火再焖一分钟然后我们把面条盛到锅里面最后浇上一点芝麻油就可以开吃了

干挂面做蒸面条的做法窍门

铺挂面在篦子上锅中加水将挂面平铺在篦子上抹植物油蒸往挂面上抹少许植物油蒸2分钟在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干有了一层油的包裹喷过水的挂面也不会粘连在一起)准备菜大肉蒜薹辣椒蒸面条的时候来准备菜大肉切丝蒜薹去头切段儿辣椒切段儿葱姜蒜爆锅放肉丝翻炒

炒锅中加适量大油(没有大油可以用植物油代替)放葱姜爆锅放入肉丝加盐酱油翻炒放入蒜苔等青菜继续翻炒放入蒜苔等青菜继续翻炒加入适量水可以调整咸淡要拌面条可比平时炒菜多放些盐菜快熟时加入辣椒丝炒好的菜要有一定的汤汁面条放锅中搅拌均匀面条蒸好了关火把面条放到菜锅内搅拌均匀拌面上锅蒸拌好的面条放在铺了笼布的篦子上蒸10-15分钟松散油润的蒸面条就做好了

白菜豆腐面条的家常做法

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2岁宝宝面条做法窍门

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2023-06-13
儿童面条
儿童面条
儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种,以小麦面粉为主要原料,配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料,加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素,供6个月及以上人群食用。
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