鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
确认过太阳，真的不能出门。
大多数上班族每天早上起床急忙洗脸刷牙后，就匆忙出门，然后在早餐店买早餐去上班。很多人买得比较多的是鸡蛋饼。鸡蛋饼的分类有多种，有些鸡蛋饼是烙的，有些是炸的，还有是煎的，不同做法出来的味道也不一样。那么，孕妇初期可以吃鸡蛋饼吗?
孕妇通常可以吃鸡蛋饼，而部分孕妇可能对鸡蛋味道较为敏感，或对鸡蛋过敏，此时则不可以吃鸡蛋饼。孕妇吃鸡蛋饼的同时，还可以均衡搭配生菜、西红柿等食物，帮助补充营养，利于胎儿生长发育。
鸡蛋饼是由面粉混合鸡蛋，添加调料烹制而成，口感鲜美，且容易消化，并含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等，因此孕妇通常可以吃鸡蛋饼。
但部分孕妇妊娠反应严重，尤其为第一胎的孕妇，如果精神过于紧张，可能会发生剧烈的恶心、呕吐，影响进食。如果对鸡蛋饼的味道过于敏感，在闻到鸡蛋饼的味道后也可能会诱发剧烈呕吐，加重妊娠反应症状，或少数孕妇因体质特殊，对鸡蛋过敏，吃鸡蛋饼后可能会发生口腔红肿、瘙痒，以及腹痛、腹泻等表现，此时则不可以吃鸡蛋饼。
此外，怀孕期间的饮食要均衡而营养丰富，可以少食多餐，且保证适量食用，如果有特殊情况要根据相应情况进行调整。同时定期产检，以确保胎儿的正常发育。孕妇也可以吃一些叶酸片，来预防胎儿畸形。
孕妇可以适量食用鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，而鸡蛋是妈妈孕期当中不可缺少的营养饮食，它含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对神经系统和身体发育有利，具有益智健脑、改善记忆力、提高产后优质母乳质量等作用。
鸡蛋灌饼中富含人体所需的氨基酸，这对于正处在重要时期的孕妇和胎儿是非常需要的。 如果孕妇缺少八种氨基酸的任何一种，就会相对应的影响孕妇自身和胎儿的健康。所以为了使孕妇机能保持正常，孕妇是可以食用鸡蛋灌饼的。
尤其是鸡蛋，营养价值非常丰富，里面还有非常丰富的蛋白质，而且主要是卵白蛋白和卵球蛋白，这些蛋白质中含有我们人体所必需的八种氨基酸，而且和我们人体中的蛋白的组成非常的相似，所以我们的身体对于鸡蛋中蛋白质的吸收率将近达到了90%多。不过，平时如果是在外面买鸡蛋灌饼吃的话，很有可能做的不太卫生，如果有条件的话可以自己做着吃，吃鸡蛋灌饼对身体还是有很多益处的。
常见的鸡蛋分类市场上充斥上各种称谓的鸡蛋，有土鸡蛋，山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋，有洋鸡蛋，混蛋，红心蛋，红壳蛋，有“人造蛋”这些概念，让消费者云山雾水，不知所措。土鸡蛋的介绍真正意义上山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋是土鸡蛋另几个称谓，他们同属土鸡蛋系。当然，之间也有细微区别:山鸡蛋，柴鸡蛋几……阅读全文 >>
鸡蛋鱼的营养价值非常高，是人类经常会食用的食物之一，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需要的矿物质，尤其是对于孩子有非常多的好处，所以很多家长在给宝宝添加辅食的时候，一般都会食用鸡蛋，那么，鸡蛋羹肉泥瓦罐汤做法是什么?鸡蛋羹肉泥瓦罐汤做法鸡蛋和瘦肉是我们在生活中经常吃的……阅读全文 >>
有些人会把羊奶和鸡蛋一起煮，那么羊奶和鸡蛋一起怎么煮呢？准备羊奶250ml/羊奶粉180g、鸡蛋2个、冰糖50g。做的时候取冰糖适量放入锅中，然后加入适量清水一起煮，待冰糖化开水煮沸后关火，将水晾至50℃左右，再加入羊奶或将羊奶粉搅拌至全部溶开，然后打入鸡蛋液，搅拌均匀后，煮沸即……阅读全文 >>
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营……阅读全文 >>
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。每100克鸡蛋中含脂肪11。1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。鸡蛋黄中含有较多的……阅读全文 >>
红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。那红糖鸡蛋怎么做呢？材料：鸡蛋、红糖、生姜做法：1.鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。2.小锅里装入适量清水……阅读全文 >>
一般情况下，鸡蛋在常温下可保存一周左右，时间再长就不新鲜了。即使在冰箱里存放，也最好不要超过半个月，否则就容易出现散黄蛋。另外在保存之前最好不要将鸡蛋壳洗净，这样会洗掉壳表面的保护膜，使其更容易变质。温度与鸡蛋保存的日期紧密相关，如果鸡蛋的存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生变质……阅读全文 >>
鸡蛋清去眼部皱纹蜂蜜蛋黄眼膜去眼部皱纹把一个蛋清加入一匙蜂蜜调匀，再加两滴橄榄油，有润肤防皱之效，每周可做1-2次，可以有效去眼部皱纹。黄瓜蛋清眼膜去眼部皱纹将黄瓜榨汁与一个蛋清混合调匀，再加2滴白醋，涂于眼周有滋润和去皱的功效，每周1-2次，可有效去眼部皱纹。蛋蜂蜜橄榄眼膜去眼……阅读全文 >>
鸡蛋灌饼要酥脆的才好吃，太软的话会比较口感和滋味，那么鸡蛋灌饼怎么做才会酥呢？在做鸡蛋灌饼的时候平底锅中刷一层食用油，中小火将锅烧至微热，放入擀好的饼，在饼上刷一层食用油，火腿肠也放平底锅中煎一煎，饼慢慢鼓起大泡，用筷子挑破，将鸡蛋液灌入饼中，顺势用筷子将饼提起转一下翻面，让蛋液……阅读全文 >>
绿壳鸡蛋不等于普通鸡蛋，有些人会把两者搞混，那么绿壳鸡蛋和普通鸡蛋有区别吗？普通鸡蛋也有人叫它“洋鸡蛋”，是专门饲养的蛋鸡下的鸡蛋，常见的品种有北京白鸡（白壳）、依莎褐蛋鸡（褐壳），这是专门下蛋的鸡种。大家平时吃的鸡蛋绝大多数都是这样的，产蛋率高，数量大，价格便宜。绿壳鸡蛋，有些……阅读全文 >>