萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
我能遇见你，也能送走你。
香辣萝卜干是比较开胃的，自己在家也可以做，那么香辣萝卜干要怎么做呢？
香辣萝卜干是一道传统的汉族小吃，用鲜萝卜、辣椒、食盐、小茴香、甘草、桂皮、丁香腌制而成的辣、脆、咸、甜的家常小菜。自己在家制作香辣萝卜干，一定要准备充足的食材，他不但要准备新鲜的白萝卜，还要准备适量食用油，另外花椒粉，五香粉，辣椒粉和白芝麻以及生抽，还有食醋等调味料都要适量准备一些，它们的具体数量可以白萝卜的多少以及自己的口感需要去具体选择。
在做的时候，先准备小个萝卜，一定要嫩，洗干净，切稍微大一点的丁，晒干后会缩小，大太阳下暴晒一天，或者两天（晒得不够会辛辣，晒得太干会不脆）晒好洗干净沥干水分，装盘，加入自制辣椒酱，加入辣椒粉，再淋上热菜籽油，拌匀就好了，香辣中带点萝卜原本甜甜的味道，做多吃不完可以装入保鲜袋，密封，放入冰箱冷藏。
能吃。孕期妇女适量吃一些萝卜大有益处。萝卜中大量的膳食纤维能够加速孕妇的肠蠕动，减少便秘的可能。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。……阅读全文 >>
胡萝卜炒肉丝在生活中并不少见，但也不是每个人都会做的，那么怎么做胡萝卜炒肉丝呢？胡萝卜切丝，葱切段，肉切好，放点油和盐腌半个小时。热锅下油，放肉翻炒至八成熟，再放胡萝卜一起翻炒。加点水焖煮十分钟，放入盐鸡粉适量，倒入葱段，拌匀即可上碟。因为胡萝卜切成丝比较易熟所有整个炒菜过程不用……阅读全文 >>
清甜可口的胡萝卜配上千张，爽口又下饭，很适合宝宝食用。用料：胡萝卜1根、千张2张、白糖适量、盐适量、鸡精适量、蒜头适量。做法：1、胡萝卜千张切丝，蒜头拍碎切沫。2、热锅倒入食用油，量稍微多一些。<……阅读全文 >>
杏鲍菇炒红萝卜可以自己做，那么杏鲍菇炒红萝卜的做法是什么呢？胡萝卜，杏鲍菇都切菱形。香蒜斜切成段。油烧热，炒杏鲍菇，炒软盛出备用。油烧热，炒胡萝卜。胡萝卜断生后，倒入杏鲍菇翻炒。加香蒜段翻炒。加香蒜叶翻炒，加适量盐，适量生抽翻炒均匀就可以出锅装盘了。杏鲍菇营养价值非常高，它富含蛋……阅读全文 >>
做法1.将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末，将胡萝卜切末，将猪肉切末，将葱姜切细末2.取一干净的大碗，倒入肉末，胡萝卜末，香菇末，葱姜末，打入一个鸡蛋，加入料酒，盐，鸡精3.用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了烹饪技巧如果用5花肉的话，馅会比较滋润，如果……阅读全文 >>
这一阵疏于伺候老肖和儿子，光顾忙乎自己那点破事去了。随着阳台的清理也发现了一些好嚼货，烹饪热情又被调动起来了。今天做的腊鸭腿萝卜汤深得老肖同志喜爱，自己喝了一大碗，老肖同志深情滴说：“媳妇，我吃里面的萝卜喝点汤就行，鸭腿给你吃！”呜呜，好感动呀，要说一个男人喜不喜欢你不在于他有没……阅读全文 >>
宝宝吃萝卜会补充什么营养？萝卜具有很高的营养价值，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”但是宝宝吃萝卜也同样对身体有好处吗？萝卜可以做成怎样的菜肴、适合自家宝宝食用呢？宝宝吃萝卜会补充什么营养萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效，主治食积……阅读全文 >>
食用宜忌1、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。2、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。3、萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。4、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应……阅读全文 >>
其他防治介绍病虫害防治优先使用农业综合防治技术，生物防治和物理防治相结合，科学合理地应用化学防治方法，尽量减少农药的使用和残留，生产符合国家标准的无公害产品。农业防治因地制宜选用抗病品种或利用综合栽培措施防病，减少农药的使用；实行轮作换茬，清除田间病株残体，深翻整地降低病虫害基数……阅读全文 >>
食材：胡萝卜1根、酱油适量、沙拉酱适量、芝麻油适量。做法：1、将胡萝卜去皮，切成每个手指长短的段。2、将每个胡萝卜段小心用花型模具弄出梅花轮廓形状。……阅读全文 >>