萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
我啊，我要把堆积如山的情话，都放在一场三月的春水里。然后啊，翻山越岭去讲给你。
能吃胡萝卜性微温具有清热解毒利湿散瘀健胃消食化痰止咳顺气利便生津止渴补中安五脏等功能是产妇可选择的一道菜肴胡萝卜中富含的维生素ACE及β胡萝卜素茄红素都是相当良好的抗氧化剂很少有一种蔬果能像胡萝卜一样拥有这么全方位的抗氧化成分多吃胡萝卜
白萝卜是比较适合腌制咸菜的，不过腌制咸菜也有一定的方法，那么白萝卜腌制咸菜的做法是什么呢？白萝卜切薄片，白萝卜片在大碗里铺一层，撒上一层少许盐，再铺上一层白萝卜片，再撒一层盐，反复几次放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出，再放入一大勺白糖，将白糖与白萝卜片拌均匀放15分钟。15……阅读全文 >>
施肥要求施肥应根据萝卜在生长期中对营养元素需要的规律进行。基肥充足而生长期短的萝卜可少追肥；大型种生长期长产量高，需肥量大，除施足基肥外，还需分期追肥。追肥的时间和次数是：第一次在幼苗生出2片真叶时追施稀薄的人粪尿，点播条播的施在行间，撒播的全面浇施；第二次在进行第二次间苗中耕后……阅读全文 >>
1岁宝宝能吃胡萝卜吗?宝宝是可以吃胡萝卜的。胡萝卜含有丰富的营养和纤维，在蔬菜中名列前茅。对于还没有牙齿，而且肠胃功能还不完善的小宝宝，可以把胡萝卜做成胡萝卜泥，这样更利于宝宝吸收营养。1岁宝宝能吃胡萝卜吗胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素B外，还含有糖类、挥发油、花青素，这些……阅读全文 >>
许多家庭在煮菜或者炒菜的时候都会放一些味精来提味，放了味精做出来的菜肴味道比较鲜美，但是我们在烹煮胡萝卜的时候最好是不要放味精的，胡萝卜本来就是带有一点甜味的蔬菜，不需要味精提味。味精属于增鲜剂，而且味精的添加剂也很多，特别是孕妇、产妇，建议食用胡萝卜的时候，……阅读全文 >>
降血压医务人员发现，常生食雌性红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用，并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时，医学界认为萝卜籽具有良好的降血压作用，它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降……阅读全文 >>
白萝卜的腌制方法1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条，手指粗细就行。烧开水放凉，加白糖，醋，我做的时候没计算比例，搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。把萝卜放进调好的水里，要没过萝卜为宜。放置1-2天就可以吃了。吃时用香油拌一下，非常香甜爽口，味道好极了。配饭下酒开胃都……阅读全文 >>
大红萝卜红萝卜是萝卜的一种，为“十字花科萝卜属”，又名莱服，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值，红萝卜带皮生吃营养更丰富。胡萝卜胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草……阅读全文 >>
1、白萝卜汁生用、熟用的作用是不一样的。生的有清热利尿、止咳化痰的作用。可以用于湿热下注、热结膀胱所致的小便短涩、淋漓不尽、小腹拘急等症状，也可以用于痰热郁肺所致的咳嗽气喘、咳黄色粘痰、痰吐不利等症状。2、熟的主要有消食化积、行气除胀的作用。可以用于脾胃虚弱，饮食积滞所致的脘腹胀……阅读全文 >>
牛杂萝卜汤的营养还是相当不错的，那么牛杂萝卜汤的做法大全窍门有哪些呢？牛杂洗净入冷水锅烧开去污，洗净待用，白萝卜去皮切小块，将牛杂和辅料一起放入炖盅里面，加入适量的水文火慢炖，清炖2个小时左右，加入白萝卜，继续炖1个小时左右，最后加入调料即可。或者准备牛杂100g，八角20g，盐……阅读全文 >>
豆浆和萝卜是可以一起食用的一、豆浆1、豆浆(SoybeanMilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。2、豆浆富含蛋白质和钙……阅读全文 >>